点解冬天肠胃特别虚?医生揭背后3大成因 3招助你暖胃防病!

撰文: 浩贤
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近日气温骤降,寒风刺骨,大家除了出门要添衣保暖之外,有没有发现肠胃出现“闹别扭”的情况比平日频密?

每到冬天,诊所里因为胃胀、胃痛,甚至肠胃炎来挂号的市民总是特别多。台湾胃肠肝胆科医生李柏贤指出,冬天确实是肠胃容易出状况的高峰期,皆因这个时期肠胃需要面对以下3大挑战:

挑战一:血流减少 令肠胃运作变慢

李柏贤医生解释,当天气转冷,人体为了维持核心体温,血液会优先输送到心脏、大脑等重要器官,导致流向肠胃的血液相对减少。这会使肠胃蠕动减慢,消化功能变差。这也是许多人即使食量无改变,但却比平日更容易感觉胃部“顶住”、胀气,甚至频繁出现胃食道逆流或打嗝不止的原因。

医生建议: 饮食应以易消化为主,少吃过于油腻的食物。李柏贤建议不妨多喝温水或热汤,有助提升胃部温度,促进血液循环,让肠胃恢复动力。

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挑战二:冬季病毒狡猾 慎防“病从口入”

此外,冬季也是诺如病毒及轮状病毒的活跃期。李柏贤提醒,这些病毒特别耐寒,容易透过未煮熟的食物(如生蚝、海鲜)、受污染的双手或共用餐具传播,往往一人感染,全家都遭殃。

医生建议: 聚餐或吃火锅时,切记使用公筷,避免将刚夹过生肉的筷子直接放入口中。李柏贤强调,饭前便后务必“彻底”洗手,且因酒精对诺罗病毒杀菌效果有限,使用肥皂湿洗手才是防疫关键。

挑战三:年末压力大 加剧胃痛风险

年底正值结算、赶报告的高压期,加上圣诞、年终聚餐、春节等应酬频繁,酒精与高脂食物摄取量大增。李柏贤表示,身心压力飙升会刺激胃酸分泌,令胃痛或胃食道逆流问题雪上加霜。

医生建议: 尽量减少高油、高糖食物,饮酒要适量。若本身有胃食道逆流或胃炎病史,可先咨询医生意见备妥相关胃药,在症状出现时或大餐前适当服用。另外,压力亦是肠胃的大敌,平时亦应注意适度纾压,保持身心放松。

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3个日常护胃建议

除了针对上述挑战的应对策略,李柏贤医师最后也补充了3点日常保养的“黄金法则”,助大家从生活细节做起,从根本养护肠胃:

1. 吃慢一点:狼吞虎咽会吞入大量空气,加重胃胀气。小量多餐是冬天养胃的黄金法则。

2. 做好腹部保暖: 中医说“气血得温则行,遇寒则凝”,西医亦认同保暖能促进循环。冬季最好就多穿一件背心或是使用暖包,避免腹部直接受寒。

3. 忍口戒生冷冰品: 建议冬季应尽量避免进食各式生冷冰品,改喝温开水助暖胃;若实在想吃,也务必控制份量,浅尝即止。

随著天气转冷,肠胃也变得敏感脆弱。李柏贤呼吁市民要多加留意,照顾好肠胃,这样才可以在冬季尽情享受美食与健康。

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