广州一德路近日迎来大批北上办年货的香港顾客。这条被誉为“海味华尔街”的百年商街，不仅占据全国七成海味份额，更承载著粤港澳共通的味觉记忆。
从宋代商贸传统延续至今，一德路将双尖塔哥特式建筑——石室圣心大教堂的雄伟与红火的年饰完美融合。适逢马年将至，商家更推出创意“黑马”文创与特色利是封，让这条古老街区成为趣share大湾区感受地道年俗与新潮文化碰撞的首选之地。

占据全国海味干货市场约七成份额的广州一德路，近日迎来众多北上置办年货的港人，与广州市民一同在此感受到大湾区最早的新春气息。“广货行天下”的商贸传统在此生动延续，这条百年商街正成为联结湾区情谊的味觉与年俗枢纽。历史学者曾说，一德路的年味是从宋代飘来。被誉为广州最接地气的“年货一条街”，它承载的不仅是海味、零食、对联和饰品，更是一部鲜活的城市商业史与民俗文化志。

一踏入一德路，感官便会被瞬间唤醒。嗅觉首先被占据——来自海味干货集散地特有旳、浓郁的海产咸腥味，就是这条街被称为广州最有“味道”古街的原因。目之所及，则是铺天盖地的红色。骑楼的廊柱间挂着成串的红灯笼，店舖里陈列着创意利是封、烫金挥春和生肖装饰。​

现场的声音同样喧嚣。“几多钱？”“平啲啦！”“可以煲汤吗？”讨价还价的粤语、搬运货物的吆喝、来自天南地北游客的普通话，甚至夹杂着英语，共同编织成一首繁忙的年货交响曲。​

触觉与味觉的体验同样丰富。手指划过干鲍鱼的纹理，拈起一颗“口立湿”的酸甜。这条街能满足你对春节装饰的一切想象，也掌管着无数家庭年夜饭餐桌上的头等大事。​

一德路的年味之所以厚重，源于其跨越千年的商业积淀，它的故事可追溯至宋代。据了解，南宋末年到元代，珠江北岸南移至今一德路一线，明嘉靖年间在此修筑了新南城墙，一德路一带成为城内繁华的商业区。

这里因毗邻珠江码头，形成了著名的“菜栏、果栏、鱼栏”，统称“三栏”，是当时广州最热闹的集市之一。至清代，随着十三行贸易的兴盛，名贵海味从此处进入中国，一德路逐渐转型为海味干果的集散地，声名远播。

“一德”路名源自民国拆城筑路时，此地曾有的“一德社学”，社学名取宋代杨时“一德立而百善从”之句。这个名字预示了此地日后“德立商兴”的传奇。如今，一德路已占据全国海味干果市场约70%的份额，享有定价权，被称为中国的“海味华尔街”。从历史中走来的商贸传统，是支撑其庞大年货市场的底层逻辑。​

除了置办年货，一德路还有一处“打卡点”——石室圣心大教堂。它是全国重点文物保护单位，也是国内现存最宏伟的双尖塔哥特式建筑之一，有“远东巴黎圣母院”之称。这座建筑本身就是一部中西文化交流的史诗。它始建于1863年，花岗岩石料采自香港九龙，由帆船运至广州。建设中，中国工匠巧妙融入了众多中国元素：外墙的排水神兽是中国样式，屋顶出水口为狮子造型，黏合石材用的是蒸熟的糯米与桐油，内部铺设的是广东大阶砖。​

就算是工作日的中午，石室圣心大教堂前也聚满了慕名而来的游客，好不热闹。游客陈先生指着石室圣心大教堂的门说，此处充满了意想不到的反差感：在满是传统年饰的红色海洋中，这座沉默的灰色石质教堂构成了奇妙的风景，“它见证了广州作为通商口岸的历史，也象征着这座城市开放与包容的文化底色。我刚买完红包，擡头就看到了历史的另一种表达，感觉挺‘穿越’的”。

一德路的年味，并非一成不变的古旧。在坚守传统形制的同时，商家们也在为年俗注入新的创意与趣味。利是封（红包）是粤语区春节的核心习俗。除了传统样式，各种创意利是封大受欢迎。市民朱女士正在挑选印有骏马图案的利是封，准备在马年使用。她指着一个巨大的利是封笑道：“这个够大，跟朋友一起派会很好玩。”这种趣味性也延伸到了文创产品。在一家创意市集，记者发现了一只造型别致的黑色马公仔。店主解释道，这寓意着希望顾客来年能成为一匹“黑马”，一鸣惊人。市民罗先生驻足良久，直言要和妻子商量买下，还送上祝福：“祝大家马到成功、龙马精神！”​

如果挥春利是封点缀的是门面，那么一德路更核心的功力，在于为千家万户的团年饭提供顶级配方。穿行在海味干货市场，鲍参翅肚、瑶柱蚝豉、香菇虾米……琳琅满目。店主熟练地为顾客称重打包，吆喝声、讨价还价声此起彼伏，尽显市井活力。许多老广的年夜饭桌上，都少不了一道滋味丰腴的盆菜，或是一锅温补的老火汤，其灵魂食材大多采购自这里。一德路的海味不仅是老广年货清单的必备项，更承载着粤港澳三地共通的饮食记忆，成为联结湾区情谊的味觉纽带。​

在一德路，可逛可买、可品可拍。骑楼藏着历史韵味，海味裹着生活温度，春节期间想感受大湾区独有的新春风情，体验新潮文创碰撞传统习俗，记得来一德路逛逛。​