星巴克进军中国27年转型 合资博裕8000门市改特许经营

撰文: 许祺安
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星巴克正式启动中国市场营运模式重大转型,宣布完成与博裕资本合资企业,未来将共同营运内地约8000家门市,并逐步由直营转向特许经营模式,长期目标扩展至2万家门店。

星巴克总公司4月2日晚间发布公告表示,先前宣布与博裕资本成立的合资企业已正式完成,将共同负责中国市场零售业务。根据条款,该合资公司目前营运约8000家在内地直营门市,未来将逐步过渡至特许经营模式。

星巴克董事长兼首席执行官倪睿安表示,中国仍然是公司最具发展潜力的长期市场之一,并指出与博裕的合作将加速以目标明确、稳健有序的方式实现增长,更好地服务更多顾客,拓展更多城市业务,并巩固在充满活力且不断变化的市场中的领先地位。

星巴克近年在内地的生意遭遇到了中国本土品牌瑞幸咖啡的高强度竞争。(Reuters)

回顾合作背景,星巴克早于去年11月宣布与博裕资本达成协议,成立合资企业共同营运中国业务。根据协议内容,博裕资本持有最多60%股权,星巴克保留40%股权,并持续作为品牌与智慧财产权的所有者及授权方。

资料显示,星巴克自1999年1月进入内地市场,首家门店设于北京国贸,至今已发展27年。博裕资本则创立于2011年,专注私募股权及创投领域,投资版图涵盖科技创新、消费零售及医疗健康等,曾投资北京SKP、蜜雪冰城及美团等企业,目前管理资产规模达近百亿美元。

陆媒《界面新闻》报道,截至本季底,星巴克在内地门店总数为8011家,较去财年同期净增326家。内地门店数占星巴克国际门店总数的35%、全球门店总数的20%,显示其在全球布局中的重要地位。

营运表现方面,星巴克在中国市场仍维持成长动能。根据公司1月28日发布的今财年第一季度财报(截至去年12月28日),中国市场实现净收入8.23亿美元,年增11%,并已连续五季录得营收成长。