世界杯2026|阿根廷拟自备食材赴美 去届带900公斤肉踏上冠军路

撰文: 胡卉忻
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继球王美斯(Lionel Messi)入住202号房间,以“2+2=4”暗喻阿根廷将第4度高举世界杯后,阿根廷继续在大赛上追求心灵上满足,正考虑是否要将本土牛肉运往美国,希望能在当地大本营能继续品尝家乡食品,满足身心。

南美洲素来以烤肉(Asado)宴闻名,在阿根廷、乌拉圭、巴拉圭、智利、哥伦比亚等国,都喜欢利用这烧烤技术制作的菜式,并顺便在户外办烧烤派对。

烤肉派对有如阿根廷人的“国菜”,是能慰藉心灵的食物。(Getty Images)

阿根廷在上届2022卡塔尔世界杯决赛周前,在最后一场热身赛大胜阿联酋5球后,就在训练基地举办了一个超过70人参加的烤肉派对庆祝兼壮行色,在去届决赛周期间还准备了900公斤牛肉供球队食用。

阿根廷本届世界杯驻地门口。(Getty Images)

上届世杯阿根廷足总官员在卡塔尔挑选大本营时,不止要求设施完善,还需要有露天场地,方便烤肉。“这对阿根廷人来说都非常重要,这是我们文化的一部分。我们希望让他们在卡塔尔期间感受到家的温暖,而实现这一目标的最好方法就是确保他们在专注于足球的同时,也能体验到家的感觉。”

阿根廷主帅史卡朗尼(Lionel Scaloni)亦表示,最喜欢的食物是烤肉,“它营造了一种团结和集体协作的氛围。其实当中的肉不是真正主菜,关键是我们全队人聚在一起谈天,彼此互相了解,对我们征战大赛有好处。”

烤肉示意图(Getty Images)

牛肉除了是阿根廷传统餐桌食品外,其富含蛋白质、铁和锌的特点能够帮助运动员提高肌肉含量,优化携带氧气的血液运送能力以及在高强度运动后恢复身体。

南美球员在欧洲打滚仍然会希望能聚在一起烤肉,国米以往都曾经举行过烧烤大会。(Getty Images)

除阿根廷外,以往有不少球队参加世杯时都会带一些自己家乡的心水食品一同前往,巴西队上届就自己带了咖啡和调味料,还有30公斤木薯粉,用来自行制作巴西传统酥饼Farofa。沙特阿拉伯据指在2018俄罗斯世界杯,更带了总值75万英镑(纯786万港元)的椰枣前往当地食用。