奶粉或受蜡样芽孢杆菌污染 雀巢召回31地区部份批次婴儿配方奶粉
撰文: 洪怡霖 成依华
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由于其产品或受蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)污染,雀巢(Nestle)正召回在31个国家或地区的部份批次婴儿营养产品,其中包括SMA、BEBA和NAN等配方奶粉。
雀巢公司表示,这次召回涉及在欧洲、土耳其、阿根廷等地销售的批次产品,这些产品可能受蜡样芽孢杆菌污染。
雀巢在网站称,公司对用于生产可能受影响奶粉产品的花生四烯酸油(arachidonic acid)及相关油脂混合物进行检测,发现主要供应商提供的这种原料存在质量问题,相关批次婴幼儿配方奶粉中可能存在蜡样芽孢杆菌。网站又指,截至目前,尚未确认有任何与相关产品有关的病例。
雀巢(Nestle)召回在31个国家或地区的部份批次婴儿营养产品,图为相关地区(雀巢网站截图)
若进食含过量蜡样芽孢杆菌或其耐热毒素的食物,有可能引致肠胃不适,例如呕吐及腹泻。
雀巢香港:21个批次婴幼儿配方奶粉可能曾使用受污染原材料
香港食物安全中心早前透过食物事故监测系统,得悉雀巢公司在欧洲自愿回收部分批次的雀巢婴儿配方奶粉,因为怀疑个别产品可能受到蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)污染。中心得悉事件后,已即时作出跟进,并发布食物事故报表。
根据雀巢香港提供的最新资料,其进口本港的婴幼儿配方奶粉有21个批次亦可能曾使用相关原材料,为审慎起见,雀巢香港已自愿将受影响产品停售和下架,并展开预防性的回收。