美国总统特朗普（Donald Trump）与国家主席习近平5月15日展开第二天会谈，在特朗普离开北京前，先与习近平于中南海进行小规模会面及午宴。美媒报道，根据白宫曝光的菜单，这次午宴菜单内容相当多元，例如有宫保鸡丁、海鲜汤、炸龙虾球、羊肚菌酿煎牛柳等。白宫表示，该份菜单提供了多种选择，可能在一定程度上迎合特朗普出名挑剔的口味。

根据白宫曝光的菜单显示，午宴食品涵盖了肉类海鲜、蔬菜和甜点等多道料理，包括有海鲜汤佐碎鳕鱼、炸龙虾球、羊肚菌酿煎牛柳、宫保鸡丁、时蔬烩菜，以及竹笋、菇类与豆类料理、牛肉炖包、蒸猪肉虾饺等，甜点则有朱古力布朗尼、水果和冰淇淋。

至于周四的晚宴，菜色则包括有冷盘、番茄波士顿龙虾汤、香脆牛小排、北京填鸭、上汤时蔬、芥末籽酱慢炖鲑鱼、生煎包、海螺酥饼，以及甜品和水果、冰淇淋等。

晚宴现场的音乐表演由解放军军乐团负责演奏，曲目单涵盖中美两国经典乐曲，包括《灯火里的中国》、《梁山伯与祝英台》、知名美国动画电影狮子王的主题曲《Can you Feel the Love Tonight》等作品，还有特朗普最喜爱的《Y.M.C.A.》。