著名填词人因葵（本名：陆谦游）离世，享年60岁，昨日（5月7日）音乐人周启生在Facebook发文，公布因葵的死讯：“因葵老弟，往生极乐！但愿你在归家嘅路上一切平安。”因葵为香港著名填词人，主要活跃于八十年代至九十年代，有“太极御用填词人”之称，但其实他还有一首作品，多年来被网民捧为“网络神曲”，便是郑少秋的《香港料理》！

“牛肉加葱花”爆红　隐含97后政治观望

“牛肉加葱花，要乌冬吗？照烧啲鸡柳又试吓……”这句歌词相信不少人听过，之所以爆红是因为歌曲“胶”味浓但又几搞笑，颠覆了郑少秋过往的大侠形象。这首歌不但有Rap，还混杂了中文、英文及几句香港人熟悉的日文“かわいい（KAWAII）”及“ありがとう（ARIGATOU）”等，绘影绘声地描述香港人去日本点餐的情景，但主角试匀虾、清酒、乌冬、海鲜汤、串烧、冷面、加洲卷后，埋单发觉好贵，觉得倒不如在香港食更好；当然，去到后段亦有少许政治观望和隐喻，例如：“香港长大都咁多年 就算再唔风光都系一时 好过走去外国乱咁洗钱 不如储钱过二千年啰？遥望狮子山 世纪班霸 繁盛的景致又赛马 同贺烧烟花　共我阿爸 求未来别再差……”这些歌词再配上秋官在MV中更大骚舞技，在1999年实在是“走得好前”！

因葵表示好憎填Rap　但按监制意思帮秋官突破

因葵2016年受访时曾分享创作这首歌的故事，他不理解为何会“红”，又坦言：“我唔觉得〈香港料理〉有咩特别好讲，十句已经可以讲完啦。”他指自己只是影子写手，填词纯粹是打份工，监制说写什么就什么，不过监制想做“中华料理”歌曲，他却觉得不如做“香港料理”。然而，当初知道要填Rap词，他不太愿意：“监制话要填Rap词，我话‘吓？好憎Rap㖞！’但佢话‘做啦’，放低一啲拍子，我就一边听一边构思故事。”憎还憎，因葵还是试图理解监制的理念，他希望为秋官做些他未尝试过，别人也想不到的东西，一个正气的古装剑客去Rap，还要Rap粗口，够新鲜了吧？他说原本填了“X那妈”，但由于秋官不可能唱粗口，于是他就改成“烧喇叭”了。

因葵形容“唔系最好听又唔系最难听”　但仍满意这首歌

至于歌曲提到的后97想法，他指那时新机场刚落成，他没太认真去想什么青马大桥，只是发现很多偏远地方多了好多基建；但香港从1997高峰后走下坡，香港人当时都怯了一怯，于是他想表达“回归后香港更好，大家留低消费啦！”因葵创作这首歌时，以“开心、好笑、直接、有messgae”为理念，至2016年，因葵形容这首是一首中性的歌：“唔系最好听，又唔系最难听，但佢唔似任何一首歌，甚至唔系一首K歌。我满意喇，因为郑少秋做到佢之前冇做，但可以做到嘅事。”