艺人叶振弘（Marco）日前家人经营的烤鱼店不幸发生火警，他昨日（30日）出席《新城劲爆颁奖礼2026》记者会时接受传媒访问，亲述火警发生的惊险经过及餐厅的善后工作。Marco坦言对事件感到十分心痛，因为餐厅是他们的心血，但万幸是事件中无人受伤。

油炉抢火惹祸损失难计

被问及火警发生的原因，Marco透露是因为有同事在油炉煮东西时突然抢火：“加上天气干燥，咁就一嘢成个厨房就烧著咗咁样，希望大家都注意安全。因为呢个天气好容易起火，咁大家都小心啲。同埋我屋企都人冇事，但系损失惨重嘅，经济方面，大家记得多多过嚟帮衬支持。”至于损失多少时，他指“损失咗好多，唔知几多，好多。”他表示还未算得出来，不仅影响了之后做生意的收入，还要花时间和金钱去重新装修厨房，包括添置设备和人工成本。

途经惊见消防车急报平安

Marco忆述事发时自己在附近，看到六、七部消防车到场，感到非常担心：“因为我咁啱揸车经过，跟住即刻打俾我阿妈！好好彩嘅就系佢即刻接我电话，就知道佢系安全，同埋啲人都安全，员工安全，咁就OK啦。”他形容火场内部“黑晒、湿晒”，一片狼藉，需要重新清理。

局部复业拟做店长吸客

至于餐厅何时能重新运作，Marco表示目前仍在等待师傅评估及处理：“我都要问翻我屋企人先知，因为佢都要再约师傅去睇点样处理成件事。可能之后有啲咩后续跟进，我都同大家讲返声。”他们正考虑局部复业的方案，因为有一边没有起火，可以先做一些冷盘或咖啡，利用非厨房区域的餐饮设备来维持部分运作。最后，Marco也不忘呼吁大家在餐厅重新营业后，多多过来捧场支持，他亦表示可能做个“一日店长”来吸客。