重庆女生与博士老公比利时摆档卖面 日收入最高1000欧元

撰文: 林芷莹
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近日,比利时街头有一对华人夫妇摆档卖重庆豌杂面,吸引不少外国食客,摊档前更出现人龙。
来自重庆的汪女士称,每月会与丈夫摆摊8天,一周2天,日收入最高将近1000欧元(折合约9100港元),许多客人都光顾3次以上,有客人更表示“这是他吃过最好吃的中国美食”,让她特别感动。

《极目新闻》报道,汪女士介绍,丈夫丁先生是江苏人,两人是大学校友,从大学开始恋爱一直到结婚,“我们两人2015年到达比利时,然后一直在比利时居住和生活,孩子也是在比利时出生的”。

汪女士与丈夫在比利时摆档卖重庆豌杂面。(影片截图)
汪女士摆档卖重庆豌杂面,吸引不少外国食客。(影片截图)
汪女士摆档卖重庆豌杂面,吸引不少外国食客。(影片截图)

汪女士称,豌杂面是重庆的特色美食,她自己也很爱吃,摆摊一直都在计划之中,当她决定摆摊时,便从众多美食中选择了豌杂面。她忆述,自己与丈夫刚开始摆摊时都非常害羞,“老公距离我5米远”,但多摆几就习惯了,目前每逢周二和周六摆摊,主要卖豌杂细面和豌杂宽面,价格分别为7欧元和9欧元。

丁先生原本从事植物营养的科研工作。(影片截图)

据介绍,丁先生是农学博士,原本从事植物营养的科研工作,失业后便帮助卖豌杂面,也一直在找合适的工作。

丁先生表示,一天最多可卖出100碗面,收入将近1000欧元,摆摊是为了让周围的朋友,特别是外国朋友吃到地地道道的中国美食,“摆摊一直是我老婆的一个心愿,她喜欢这个,加上现在孩子大了,时间也充裕了”。

汪女士在网上分享摆档的过程。(影片截图)