随著年末的到来，各地充满著圣诞节气氛及商机。内地网上近期最红的圣诞节甜点非“奶油（忌廉）苹果糖”莫属，苹果裹上厚厚的糖衣，再挤上忌廉，加上圣诞元素装饰，瞬间在社交网络上成为打卡甜点宠儿。不过专家也提醒，1颗忌廉苹果糖的热量，等同于3碗白饭。

综合陆媒报导，忌廉苹果糖在内地各地小摊贩、餐厅、圣诞市集等可见，平均一颗要价10元人民币，鲜艳的红色外壳，加上绿色、金色缎带、缤纷的巧克力米，令大人小孩爱不释手，部分店家甚至出现，要排队半小时以上才能买到的现象。

“忌廉苹果糖”成圣诞甜点新宠　一个的热量相当于三碗米饭：

营养师指出，单颗忌廉苹果糖热量高达300至400卡路里，需慢跑或快走1小时才能消耗，相当于3碗米饭（约150克／碗）的总热量。不少人无奈笑称：

“真的是甜蜜负担”
“卡路里炸弹啊”

营养师也提醒，三大类族群要特别注意：

一是代谢疾病族群（如糖尿病、高血脂），糖衣加忌廉易致血糖飙升、加重血脂负担；
二是消化较弱族群（老人、儿童），忌廉脂肪和糖壳可能引发腹胀、胃酸倒流或腹泻；
三是体重管理者，单颗糖热量占成人每日摄取量的15%至20%，易破坏减脂计划。

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