顺德鸡煲一夜爆红 老板自嘲用冰鲜鸡求“执笠”反引食客疯狂打卡
撰文: 卢诗文
出版:更新:
近日,网红刘雨鑫的探店影片令广东顺德的“莫氏鸡煲”爆红,面对汹涌而至的食客,老板忙到“踢晒脚”,不但没有趁机扩张,反而公开“劝退”客人,自嘲店里用的是冰鲜鸡,却引发网民更强烈的“反骨”心理,纷纷前来探店打卡。
“嫌钱腥”老板佛系劝退探店博主 意外带火鸡煲店
《广州日报》报道,“莫氏鸡煲”爆红源于拥有近千万粉丝的网红“刘雨鑫JASON”发布的一段探店影片。
近日,网红刘雨鑫的探店影片带火了广东顺德的“莫氏鸡煲”。(抖音截图)
影片中,老板看到刘雨鑫一行人手持相机拍摄,幽默地“劝阻”道:“回头你搞得太好,生意太忙,我做不了啊。”这句看似“抗拒”的玩笑话,反而激起网民们的浓厚兴趣。影片一经发布,迅速引爆网络,目前该博主的探店影片已有132万点赞,60万分享。
+1
老板斩鸡斩到“生无可恋” 自嘲“就嚟执笠”、用冰鲜鸡
突如其来的流量带来的“甜蜜负担”似乎远超预期,老板只好急召在外地的儿子、儿媳及其他亲戚临时帮忙。而老板本人更是直呼累到腰痛:“以前一天10桌客人,收摊直接去唱卡拉OK,早上还能散步,悠闲又自在。现在火了,客人源源不绝,累到腰痛,这种钱赚得不划算。”
此外,在一段影片中,老板自嘲手里拿的是冰鲜鸡,叫大家别来吃了,“我准备倒闭了,去隔壁吧”。
但老板愈劝退,食客愈“一身反骨”。有广西食客表示,即使早上10点就来排队、等足两小时也感到值得,形容鸡肉质感“奶香奶香、皮脆肉滑”。更有山东食客为了这口味道和老板自酿的药酒,专门驱车2200公里来到顺德。
4月4日,莫氏鸡煲老板娘在社交账号吐槽“早上6点就有客人登门。这么早过来排队,恐怖!”此外,到中午等待用餐的食客就已经排到三百多号。
面对一众食客,老板呼吁“让外地游客先吃,本地人错峰就餐,晚点再吃”。老板儿子也坦诚在社交平台称“店内空间实在有限,暂无招工计划”,还贴心建议大家不妨去周边逛逛,品尝其他特色美食。