吃货最重视的日子之一！由香港旅游发展局（旅发局）主办的年度盛事“香港美酒佳肴巡礼”就快到啦！今年将于10月23日至26日，一连四天在中环海滨活动空间盛大举行。本届巡礼以“非凡搭配 世界之最”为主题，云集世界各地的顶级名酒佳酿，而全场焦点之一，必定是由煤气公司赞助的“Towngas名气美食街”！今年美食街阵容空前鼎盛，一站式汇聚12间星级食府，合共摘下13颗米芝莲星及7颗黑珍珠钻，让饕客们以味蕾一次过“摘星夺钻”，体验世界级餐饮盛宴！由即日起至10月22日，市民及旅客可经Klook及Trip.com网站预购门票享受早鸟优惠，尊尚品酒证预售价$498（原价$598），品味证预售价$268（原价$298）。以下率先为大家介绍几间焦点餐厅，不容错过！

焦点一：全球最多星女主厨主理Cristal Room by Anne-Sophie Pic首度登场！必试4大限定菜式

要数今年“Towngas名气美食街”最瞩目的亮点，绝对是全球摘星最多的法国女厨神Anne-Sophie Pic旗下、荣获米芝莲一星的法式餐厅Cristal Room by Anne-Sophie Pic首度参与盛会，这次她将透过餐厅主厨Marc Mantovani，为大家呈献四道巡礼限定的灵魂菜式，让你感受其独特的法式烹饪哲学。LES BERLINGOTS ASP ©以意大利面小云吞的形式呈现，内馅是熟成24个月的康堤芝士（Comté），配上融合了咖啡与荞麦茶香气的蘑菇清汤，风味浓郁，层次感十足。

焦点二：三星殿堂级法菜 x Bakery by THE GRAND联手呈献“海洋盛宴”

米芝莲三星及黑珍珠二钻的殿堂级法国餐厅L’Atelier de Joël Robuchon，将联同旗下人气品牌Bakery by THE GRAND，为大家带来一场极致奢华的“海洋盛宴”。Bakery by THE GRAND的超人气菜式，冰凉弹牙的天使面，配上芳香扑鼻的黑松露与甘香的鱼子酱，味道清新而精致，是开胃的绝佳选择。

焦点三：三星粤菜食府富临饭店　鲍鱼以外的养生惊喜

说到粤菜，怎能不提大名鼎鼎的米芝莲三星食府“富临饭店”？除了必尝的招牌菜“富临鲍鱼”外，餐厅更带来独家惊喜。他们将美食家王亭之的传统养生糖水配方，破格创作成“王亭之糖水冰淇淋”，将传统滋补智慧与现代甜品结合，口感新颖，绝对值得一试。

焦点四：“厨魔”玩转港式点心　重新定义味蕾界限

由“厨魔”梁经伦主理的米芝莲二星餐厅Bo Innovation，向来以大胆创新见称。今次他将再次发挥无限创意，融合本地与法式元素，为大家带来三款颠覆想像的港式点心：西班牙黑毛猪叉烧包、分子小笼包及创新“老婆饼”，这三款美食将挑战你对传统点心的认知，带来前所未有的味觉冲击。

更多星钻食府云集　发掘创新滋味

多家星级及钻级食府云集，“Towngas名气美食街”汇聚多国风味佳肴：法式餐厅如Ami的招牌牛肉三文治、Épure的黑椒和牛贝涅饼，以及CulinArt 1862的法式红酒炖牛肉；中菜方面则有明阁的本地咸蛋金沙虾球、唐述的陈年花雕醉龙虾等创意菜式、The Chinese Library的灯笼油卤乳鸽；而人气薄饼店CIAK更推出期间限定的大闸蟹薄饼，以意想不到的食材组合展现巧思。看到这里，相信大家已垂涎三尺，心动不如行动，立即购买门票，亲身感受这场味蕾盛宴！

活动详情及购票教学 即抢早鸟优惠！

想以最优惠价钱入场？就要把握预售优惠！今年活动设有两款品酒证，分别是“品味证”及“尊尚品酒证”。

“香港美酒佳肴巡礼 2025”活动详情
日期及时间：
2025年10月23日（星期四）：晚上7时30分至午夜12时
2025年10月24日至26日（星期五至日）：中午12时至午夜12时
（最后入场时间为晚上11:30）
地点：香港岛中环海滨活动空间
基本门票：港币$40/位（不含品味券及酒杯），65岁或以上长者、3至12岁儿童、全日制学生及残疾人士可享半价优惠入场；3岁以下儿童免费入场
网站：www.discoverhongkong.com

预购优惠：
由即日起至10月22日，市民及旅客可经Klook及Trip.com网站预购尊尚品酒证，即可享折扣价：
尊尚品酒证：预售价$498（原价$598），内容包括入场券、16张品味券、尊尚酒杯及“尊尚名酒区”入场门票等，总值$840。
品味证：预售价$268（原价$298），内容包括入场券、8张品味券及标准酒杯，总值$370。

美国运通卡会员专属优惠

美国运通卡会员更可享独家折扣，以低至$448入手“尊尚品酒证”，劲减$150！

以上优惠机会难逢，绝对不容错过！立即行动，相约三五知己，一齐到中环海滨，投入这场世界级的星钻盛宴，尽情享受味蕾的极致飨宴！

（资料及相片由客户提供）