香港住宅空间寸金尺土，尤其厨房环境更讲求“放得下”与“用得上”。近年不少家庭开始留意一机多用的厨房电器，希望以同一部机整合不同烹调功能，节省空间之余，也让日常煮食更即时、更省心。

Gemini 家电产品一直以简约生活哲学为理念，注重产品设计与日常使用体验。其蒸焗炉系列亦秉承“从日常需要出发”的设计思路，提供多容量选择及实用烹调模式，让不同家庭的煮食习惯，都能找到更贴合的配搭。值得一提的是，上一代 Gemini Pro g40 蒸焗炉曾获消费者权威机构“性价比好评”，反映 Gemini 家电在功能与价值之间取得平衡，深受消费者认同。

为配合更多家庭的容量与功能需求，Gemini 全新推出“旗舰机王 - Gemini Pro g32 微波气炸蒸焗炉”及“蜗居必备 - Gemini Pro g18 气炸蒸焗炉”两款主打型号，让用户按实际生活节奏选择更合适的蒸焗方案。

点解蒸焗炉愈来愈受欢迎？从“一部机融入日常”开始

相较传统焗炉主要依靠热风或高温加热，蒸焗炉在烹调过程加入蒸气成分，令日常料理更有变化。例如蒸鱼、蒸海鲜可减少食材水分流失；蒸焗则可兼顾嫩度与表面口感；部分气炸料理亦能以较少油分完成。对香港家庭而言，蒸焗炉的吸引点不只是“功能多”，而是能够融入每天的煮食习惯：朝早翻热早餐、放工快速处理晚餐，假日再焗鸡翼、气炸小食甚至简易烘焙，愈用愈顺手。

Gemini Pro g32 微波气炸蒸焗炉：容量与功能之间的平衡之选，加入微波、气炸与 Mix & Match 复合烹调模式

如果想获得更充裕的烹调空间与更弹性的功能组合，“g32”更符合“容量＋一机多用”的需求，其定位是同时兼顾家庭烹调空间与日常效率，除了蒸煮、烤焗与气炸等主要功能，更加入微波功能，对香港家庭特别实用，目前产品经丰泽商户独家上架。

Gemini Pro g32 重点：
• 32L 容量，800ml 水箱，更适合三人或以上家庭，一次准备较多食材更从容
• 一机包括 4 大主要功能变频微波
- 变频微波 (100–1000W)
- 4D 立体烤焗 (100–230°C)
- 注入式蒸气 (30–120°C)
- 大热风气炸技术 (120–230°C)
• 复合烹饪模式，将两种煮食功能结合，效率翻倍，口感升级
- 微波＋蒸：翻热更保留水分
- 微波＋焗：更快进行料理
- 蒸＋烤焗：兼顾嫩度与表面口感
- 上烤＋下蒸：同时实现上下两层不同烹调效果
• 17 种烹调模式、42 款中西式预设食谱，尽显大师级身手
• 陶瓷涂层内腔，比起不锈钢更易清洁
• 彩色屏幕及触控式操作面板，使用起来直观容易

Gemini Pro g18 气炸蒸焗炉：细空间的多功能选择，主打“够用就好、易放得下”

不少人以为蒸焗炉一定是大机的专利，但对一人住、二人家庭、小家庭或租屋人士而言，18L 的容量反而更贴近日常需要。“g18”以细巧机身把蒸煮、烤焗及气炸等常用需求集中于一部机，特别适合香港厨房台面空间有限的用户。

Gemini Pro g18 重点：
• 18L 容量 800ml 水箱：节省空间，适合翻热、蒸鱼、焗鸡翼及气炸小食
• 50 款中西式食谱：预设时间及温度，降低新手操作门槛
• 旋转烤篮及烤叉等配件：即使小容量亦可玩出多元料理
• X 型导流底盘，蒸煮后方便去水
• 彩色屏幕及触控式操作面板，使用起来直观容易

蒸焗炉选购指南：香港家庭 4 个必睇重点

1. 容量/尺寸是否真的适合自己：以煮食习惯与家庭人数为主，不要盲目追求最大
2. 是否做到一机多用：先想想家中最常使用哪些功能（翻热/蒸煮/焗烤/气炸/微波等）
3. 操作是否简单：预设食谱、快捷操作可节省摸索时间
4. 清洁与日常保养是否方便：水箱拆卸、炉腔清洁设计，以及是否具备自动清洗功能，都直接影响“买了之后会唔会继续用”

对用户而言，最理想的蒸焗炉重点从来不是功能越多越好，也不是容量越大越好，而是能否真正融入日常生活，现时随机亦附送食谱一本，可以照住做，唔使再谂“煮乜好”。

如欲了解更多产品资讯，欢迎浏览 Gemini 官网 www.gemini-living.com