罗淑佩设计潮汕福州“非遗美食之旅” 饮武夷岩茶、叹卤水打冷

撰文: 潘耀升
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正与特首李家超访问福建的文化体育及旅游局局长罗淑佩,考察福州的历史文化街区“三坊七巷”明清古建筑群,学习古迹保育、应用和推广后,今天(23日)设计一条潮汕、福州、香港“非遗+美食之旅”推介予旅客,行程包括参观明溪微雕、平潭贝雕,亦品尝武夷岩茶、叹黯然销魂饭。

罗淑佩设计潮汕福州“非遗美食之旅”。
罗淑佩设计潮汕福州“非遗美食之旅”。

罗淑佩心水“一程多站”路线

罗淑佩设计的福州、潮州、香港“非遗+美食之旅”,是先从香港坐飞机到福州,之后乘高铁去潮汕,回程由潮汕乘高铁回港。旅程可长可短,沿途交通快捷舒适,可灵活配合国家144或240小时外籍人士免签政策。

罗淑佩设计潮汕福州“非遗美食之旅”。

行程包括参观三地非遗文物和文化项目,福建可参观甚至购买明溪微雕、平潭贝雕、柘荣剪纸、农民画、软木画等,喝武夷岩茶和清香的茉莉茶,吃“鱼丸肉燕”甚至佛跳墙;

罗淑佩设计潮汕福州“非遗美食之旅”。

潮汕则可欣赏英歌舞和购买粤绣、潮州木雕和功夫茶品,吃卤水、打冷、牛肉锅;香港可订制手雕麻雀,买花钮和模型花牌,去“世一”酒吧喝鸡尾酒、吃黯然销魂饭、尝清鲜粤菜,更可看演唱会和到访山径或海岛观赏自然景色。

罗淑佩设计潮汕福州“非遗美食之旅”。
罗淑佩设计潮汕福州“非遗美食之旅”。

罗淑佩今次到福建参加闽港合作联席会议,是代表香港特区与福建省签署加强拓展文化旅游的合作备忘录,其后到访福州的历史文化街区“三坊七巷”明清古建筑群,考察学习古迹保育、应用和推广,与福建省官员分享闽港两地在非遗保育、文旅融合发展和推广的经验。闽港合作其中一个重点是推展“一程多站”联游模式。

罗淑佩设计潮汕福州“非遗美食之旅”。
罗淑佩设计潮汕福州“非遗美食之旅”。
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