微波炉用错清洁工具衰过唔抹！日专家：3大保养禁忌　勿用百洁布

微波炉早已是家中或办公室必备的电器，不过这部看似简单的厨房家电，其实在保养上有不少容易忽略的地方。若是清洁方法错误，不单止无法去除污渍与异味，更可能损害内壁涂层，甚至缩短使用寿命。日本清洁专家便提醒，很多人自以为正确的做法，其实比“完全不抹”更危险。

禁忌一：水箱或给水盒乱用洗剂

不少中高阶的微波炉已经内建蒸气功能，会配有给水盒或水箱。一般人习惯清洁时直接加入清洁剂，甚至是带香味的洗碗液，认为能彻底除污去味。但专家指出，这样做极有可能导致“残留问题”。若清洁剂未彻底冲洗干净，不但会残留气味，长久下来更可能随蒸气进入食材中，影响健康。对于水箱来说，最安全的方法是以清水清洗，偶尔需要时才用极少量稀释过的中性洗剂，并务必确实冲净。若不同品牌有特别说明，应以说明书为准，避免随意使用强效清洁剂。

禁忌二：用百洁布或金属刷狂擦内壁

另一个常见错误，就是有人为了去除顽固污渍，习惯用百洁布的粗糙面、甚至金属钢丝球用力擦拭。这做法虽然短时间内看似有效，但却会在内壁留下细微刮痕。微波炉的内壁通常有特殊耐热涂层，这些涂层一旦被破坏，不仅更容易积聚污渍与细菌，也会影响加热效率，长远而言甚至可能造成电器提早报废。正确方法应该是使用柔软的超细纤维布或湿布，必要时可用少量中性清洁剂，轻轻擦拭即可。

禁忌三：过度依赖强效清洁剂或漂白水

当炉内有顽固的黄渍或油渍，很多人第一时间就会想到漂白水或强碱性清洁剂。虽然这些药剂对油污有效，但微波炉的内壁涂层并非设计来抵抗强烈化学腐蚀。长期使用不当清洁剂会导致涂层褪色、剥落，甚至影响炉腔结构。更严重的是，若清洁后没有完全擦干，化学残留可能在下次加热时释放异味或有害物质，间接危害食物安全。专家建议，如果遇到难以清除的污渍，可以先用蒸气软化。方法是将一碗加了柠檬片或醋的清水放入炉内，加热数分钟，利用蒸气软化附著污垢，再用湿布轻拭，就能大幅减轻清洁难度。

正确的日常清洁与保养方法

与其等到炉内布满油污或发霉才手忙脚乱，不如养成定期轻松保养的习惯。每次使用后若发现有食物溅出，应即时用湿布擦拭，避免污渍因加热而反复烘烤，变得更难去除。对于有蒸气功能的机型，使用完后应倒空水箱并擦干，避免长期积水导致发霉。

另外，微波炉门边的密封胶条也是常被忽略的位置。这些胶条若藏有油渍或食物残渣，容易滋生细菌，甚至影响炉门密合度。建议定期以湿布轻抹，并确保完全干爽。外部部分则应避免用含酒精或强碱清洁剂，以免伤害按键与面板的涂层，使用湿布或专用家电清洁巾即可。