大阪Omakase推介8大｜CP高！$290起食13贯握寿司　新鲜海胆＋鱼生

撰文：古嘉玮

出版：2025-09-09 11:38更新：2025-09-09 11:41

大阪omakase心斋桥｜大阪omakase推介2025｜想在大阪品尝顶级又划算的Omakase？《香港01》好食玩飞记者为大家严选了8间超高人气的Omakase寿司店，包括人均$290的亲民选择、荣获米芝莲二星的殿堂级名店、邻近地铁站，即看下文啦！

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大阪omakase推介｜【1】AWA SUSHI 泡鮨——12贯寿司$475

从长堀桥步行只需1分钟的“AWA SUSHI 泡鮨”，主厨安部爱弓，以精选食材和细腻技艺制作。餐厅仅有10个吧台座位，只接受预约制。店家推荐首次来店者，可挑选寿司随意套餐，包括前菜、12贯寿司、汤品以及甜点，价钱为9,000日圆（约$475）。

AWA SUSHI 泡鮨
地址：大阪府大阪市中央区南船场2丁目6-7 2F
交通：心斋桥駅／长堀桥駅步行约1分钟

大阪omakase推介｜【2】寿しあや瀬——鲔鱼／海胆／$290八贯

寿しあや瀬精选的“鲔鱼”和“海胆”是推荐之选，加上3种醋调配而成的独特寿司饭也是他们的特色。此外，还有约15种来自不同产地的日本清酒。当中设有吧台座位和半个包厢，非常适合用餐、约会或商务接待。午餐限定随意握寿司套餐，包括前菜、寿司（握寿司8贯、生海胆、干瓢卷、玉子）、茶碗蒸、汤品，价钱为5,500日圆（约$290）。

寿しあや瀬
地址：大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント南馆 8F
交通：大阪站中央北口步行4分钟／大阪地铁梅田站3-B出口步行5分钟／阪神线大阪梅田站西口步行6分钟

大阪omakase推介｜【3】寿司福岛——蓝鳍鲔鱼握寿司／松露／鱼翅

“寿司福岛”使用从独家管道采购的新鲜鱼类，提供正宗寿司。尤其推荐“蓝鳍鲔鱼握寿司”，他们鲔鱼的口感非常弹润！他们的套餐不仅包含时令鲜鱼，还结合了松露和鱼翅等高级食材。他们的限定《极致套餐》价钱为15,500日圆（约$818）。

寿司福岛
地址：大阪府大阪市福岛区福岛1-2-17 ミートミー梅田西 1F
交通：新福岛駅步行1分钟

大阪omakase推介｜【4】すし堤——6至8贯握寿司／茶碗蒸

来自熊本县的店主，拥有精湛的和食料理技艺。店内提供的“随意套餐”中，包含了高鲜度的马刺握寿司、前菜及烧烤等精致料理。所有食材均来自日本各地的市场，能够品尝到四季变化的独特风味。搭配酒类专家精选的季节性日本清酒，用餐体验更加完美！店内装潢以土墙和柔和的灯光营造出高级感，为用餐体验增添色彩。22,000日圆（约$1161），包括前菜、刺身、时令煮物、今日的烧物、6至8贯握寿司、卷寿司、茶碗蒸、汤碗以及甜点。

すし堤
地址：大阪府大阪市中央区东心斎桥2-5-31 月虎51番馆 3F
交通：Osaka Metro堺筋线长堀桥站駅步行5分钟／Osaka Metro御堂筋线心斋桥駅步行5分钟

大阪omakase推介｜【5】鮨けやき心斎桥——14贯握寿司$697／近距离感受“一握入魂”职人精神

“鮨けやき心斎桥”是一间位于大阪心斋桥、充满隐密感的江户前寿司店，藏身在闹区“美国村”的巷弄深处。该店以高品质的Omakase料理闻名，吸引了许多本地及海外的美食爱好者。餐厅采用温暖的木质调，以9个白木吧台为主，近距离感受“一握入魂”的职人精神！而且餐厅的入口设计犹其独特，非常适合需要隐私的商务宴请或纪念日庆祝。人气Top 1套餐是13,200日圆（约$697）的严选寿司套餐，包括前菜、茶碗蒸、14贯握寿司、手卷以及汤品。

鮨けやき心斎桥
地址：大阪府大阪市中央区西心斎桥1-9-20 Bamboo Alley 2F
交通：地铁御堂筋线心斋桥站步行3分钟／地铁四桥线四桥站步行3分钟

大阪omakase推介｜【6】おかざき——米芝莲推介！

おかざき在大阪有2间分店，分别在北区堂岛以及中央区东心斋桥。在2024年获得米其林指南的肯定，2间店都强调使用当季天然食材，选用最当令、品质最佳的鱼类。北区堂岛店的店内，设有11个吧台座位，以及数个桌席和包厢，可容纳约25人。顾客可以坐在吧台前，近距离欣赏寿司职人精湛的手艺！Omakase套餐价格为16,500日圆（约$870）。

おかざき
地址：大阪府大阪市北区堂岛1-1-20
交通：JR东西线北新地駅步行约5分钟／地下铁御堂筋线淀屋桥駅步行约10分钟