筑地市场美食9大|草莓大福、烤章鱼饭团$12起 网民狂推1咖啡店

撰文: 古嘉玮
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筑地市场必吃|筑地市场美食地图|筑地市场必吃|筑地市场美食地图|提到东京美食,怎能错过筑地市场?这里不仅是海鲜控的天堂,更汇聚了各式各样的日本经典小吃的觅食圣地。《香港01》好食玩飞为大家介绍筑地市场9大必食亮点,包括热腾腾、份量十足的烤章鱼饭团,价钱低至$12!还有被网民誉为“东京最好喝拿铁之一”的咖啡小店,即看下文啦!

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东京筑地市场必食|【1】丸武玉子烧

东京筑地市场的丸武玉子烧,是非常知名的老字号店舖,以新鲜制作的美味玉子烧闻名。最吸引人的是顾客可以在店旁,看到玉子烧的制作过程,师傅们会在后方的“玉子烧工厂”制作,充满了现场感!店家的玉子烧蛋感偏重!啱晒喜欢蛋香的你!

丸武玉子烧
地址:东京都中央区筑地4-10-10 筑地センタービル 1F
交通:从都营大江户线筑地市场站步行3分钟/从东京地铁日比谷线筑地站步行5分钟

东京筑地市场必食|【2】丸豊饭团——$12起!

“丸豊饭团”位于筑地场外市场,以超大份量以及高CP值而闻名,是许多游客和当地人购买早餐或午餐的首选,经常大排长龙!饭团的种类非常多,包括溏心蛋饭团、烤章鱼饭团、红豆黑芝麻饭团等,价钱都只是228日圆(约$12)至412日圆(约$22)左右。

丸豊饭团
地址:东京都中央区筑地4-9-9 筑地场外
交通:从都营地铁大江户线筑地市场站步行3分钟

东京筑地市场必食|【3】筑地そらつき

筑地そらつき是位于东京筑地场外市场内的一家知名和菓子店,店家主要贩售草莓大福、各种口味的大福以及草莓雪糕,成为了筑地场外市场的代表性甜点店之一!草莓大福是选用当季最好的草莓,例如稀有的“淡雪”等等。

筑地そらつき
地址:东京都中央区筑地4-11-10
交通:从都营大江线筑地市场站A1出口步行1分钟/从东京地铁日比谷线筑地站步行3分钟/都营浅草线或日比谷线东银座步行5分钟

东京筑地市场必食|【4】板前 DINING 斩

板前 DINING 斩是一间结合了传统日本料理精神,与现代居酒屋风格的特色餐厅,除了提供经典的握寿司和生鱼片,还提供各种日式创意料理、烤物、炸物,甚至是特选黑毛和牛的料理。例如“斩套餐”,包括烧烤菜品、刺身拼盘、天妇罗、握寿司三贯、甜点等,价钱为6,600日圆(约$345)。

板前 DINING 斩
地址:东京都中央区筑地4-12-2ライオンズマンション东银座 B1F
交通:东京地铁日比谷线筑地站步行4分钟/都营地铁大江户线筑地市场站步行4分钟

东京筑地市场必食|【5】筑地いろは(Tsukiji Iroha)——抹茶香蕉汁/草莓大福

“筑地いろは”是一间位于筑地市场附近的甜品店,主要贩售草莓大福和饮料。草莓大福的外皮Q弹,加上甜而不腻的内馅,吃多个都不怕!至于饮料,他们贩售抹茶香蕉汁、葡萄柚苏打等,口感清新!

筑地いろは(Tsukiji Iroha)
地址:东京都中央区筑地4-9-8

东京筑地市场必食|【6】筑地コロッケ——明太子可乐饼

筑地コロッケ是位于筑地市场的人气小吃店,以独特的文字烧可乐饼而闻名,排队人潮经常不断!传统的日式可乐饼内馅,包含马铃薯泥和绞肉等,但筑地コロッケ则是以高丽菜、海鲜、肉等,混合在酱油,作为可乐饼的内馅。口感非常惊喜,外层酥脆、内里是浓稠且热腾腾的馅料,与一般可乐饼的松软内馅截然不同,记者非常推介明太子口味!

筑地コロッケ
地址:东京都中央区筑地4-13-9 第2木田ビル 1F
交通:从东京Metro地铁日比谷线筑地站步行5分钟

东京筑地市场必食|【7】黑银寿司

“黑银寿司”主打贩售不同部位金枪鱼的食品,提供寿司、刺身和海鲜丼等形式。店舖的销售形式以立食和外带为主,轻松品尝中腹到大腹的金枪鱼,鱼肉切得非常厚实,肉质有弹性又新鲜,油脂分布刚刚好,配上他们的醋饭,有网民称一口咬下超级惊艳!

黑银寿司
地址:东京都中央区筑地4-10-12
交通:从日比谷线筑地站或大江户线筑地市场站步行约5分钟

东京筑地市场必食|【8】筑地虎杖

筑地虎杖在筑地市场是相当受欢迎的食店,以新鲜的海鲜丼饭闻名。招牌菜式“元祖海鲜盖饭”被誉为“筑地珠宝盒”,以“一饭三吃”的独特食法吸引了众多食客!盖饭中包含多达12种海鲜,例如海胆、干贝、鲔鱼、鲑鱼、鲑鱼卵、花枝等,第一吃:直接享用丼饭;第二吃:搭配海胆酱;第三吃:茶泡饭!

筑地虎杖
地址:东京都中央区筑地4-10-5 MIHIROビル 1F
交通:筑地站筑地市场站步行约3分钟

东京筑地市场必食|【9】Turret Coffee

Turret Coffee 是一间位于筑地市场附近,巷内的小型咖啡专卖店,以香浓馥郁的拿铁享誉盛名,被许多网民誉为“东京最好喝的拿铁之一”!他们最热门的饮料是“Turret Latte”,浓缩咖啡中加入深度烘焙的配方豆,喝起来不焦苦之余,奶香还非常浓郁!除了Turret Latte,还可品尝到海盐焦糖拿铁、燕麦奶拿铁等。

Turret Coffee
地址:东京都中央区筑地2-12-6 SK东银座ビル 1F
交通:从东京地铁日比谷线筑地站2号出口步行1分钟/从东京地铁有乐町线“新富町站”4号出口步行5分钟

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