提到日本九州鹿儿岛，你脑中第一时间浮现的是樱岛火山，还是让人垂涎欲滴的黑猪肉料理？这座充满南国风情的城市，不仅拥有世界级的自然景观，更是吃货眼中的美食天堂！从口感酥脆多汁的黑猪排、创业80年的丑萌白熊冰，到在地人喝完酒必冲的深夜拉面，鹿儿岛的美味层次绝对超乎你想像。

接下来，编辑精选了六家鹿儿岛必吃的超人气美食，让你从中央车站一路吃到樱岛，解锁最道地的南九州滋味！

鹿儿岛美食

1. 黑胜亭中央车站本店

鹿儿岛以肉质细致、脂肪香甜且油脂分布均匀的“鹿儿岛黑猪”而闻名，而邻近鹿儿岛中央站的鹿儿岛黑猪专卖店“黑胜亭”，主要使用生面包粉包裹炸猪排，因此炸猪排是外酥内软又多汁，而且黑猪肉带有些许甘甜味，油脂也不会过于腻口，再搭配店家提供的猪排酱、味噌酱、梅盐等三种酱料品尝，真的会让人忍不住一直扒饭！

黑胜亭中央车站本店
地址：16-9 Chuocho, Kagoshima, 890-0053日本
电话：+81 50-5494-5563
营业时间：11:00-16:00；17:00-22:30

2. 拉面 小金太

到日本，一定要吃碗拉面呀！天文馆公园旁边的“拉面 小金太”，汤头主要以鸡骨与猪骨为基底，并且均衡地融合了多种蔬果海鲜，而厚切的叉烧肥瘦各半，搭配木耳和豆芽菜，口感层次相当丰富！开业30多年，深受在地人爱戴的拉面 小金太，经常是大排长龙，很多鹿儿岛人晚上喝完酒的续摊都是选择这家，因此尽管营业至深夜也可能需要排队喔。

拉面 小金太
地址：11-5 Tenokuchicho, Kagoshima, 892-0845日本
电话：+81 99-223-9455
营业时间：11:30-15:00；18:00-03:30

3. 天文馆无邪气

说到鹿儿岛名物，很多人都会联想到“白熊冰”，而作为白熊刨冰的创始店，“天文馆无邪气 本店”可说是许多游客的鹿儿岛必吃美食清单。拥有约80年历史的天文馆无邪气，提供各式各样的刨冰，招牌白熊冰则是以特制炼乳、缤纷水果与红豆堆叠成北极熊造型，吃起来的口感蓬松、香甜，味道香醇而不腻，份量很适合两个人一起吃。

天文馆无邪气
地址：5-8 Sennichicho, Kagoshima, 892-0843日本
电话：+81 99-222-6904
营业时间：11:00-19:30

4. 樱岛咖啡厅&烘焙坊

坐落于樱岛的“樱岛咖啡厅&烘焙坊”，外观是非常醒目的蓝色小屋，而店里提供新鲜烘焙的咖啡、烘焙食品和樱岛当地特产，尤其是咖啡的酸度和苦度平衡得恰到好处，有机会到樱岛的话，很推荐喝喝看！除此之外，樱岛咖啡厅&烘焙坊还有贩售有以樱岛熔岩、火山灰制作的工艺品、农产品及加工品，作为纪念品或手信也很合适。

樱岛咖啡厅
地址：891-1411　鹿児岛県鹿児岛市桜岛白浜町1062-1
电话：070-4402-2827
营业时间：10:00-18:00（周三公休）

5. 城山SEASONING

位在鹿儿岛县历史及美术中心黎明馆的“城山SEASONING”，是由当地知名老牌味噌与酱油的酿造商──吉村酿造株式会社之旗下品牌，在这里可以品尝到多项以当地食材、蔬菜为主的料理，当然也可以尝试各式各样的调味料。在店内享用炸鸡定食、不拉鱼丼饭等午餐套餐，还有免费的味噌汤和咖啡可以喝，推荐给追求CP值或喜欢家庭式日料氛围的读者。

城山SEASONING
地址：7-2 Shiroyamacho, Kagoshima, 892-0853日本
电话：+81 99-213-9554
营业时间：10:00-17:00（周一公休）

6. 黑猪料理寿庵中央车站西口店

邻近鹿儿岛中央车站的“黑猪料理寿庵中央车站西口店”，严选来自渡边盘克夏牧场的“六白黑猪”，其特色为肉质柔软，且拥有独特的鲜甜味。推荐试试他们家的黑猪涮涮锅套餐，黑猪不仅味道鲜美，整体份量更是十足，搭配不同沾酱享用黑猪也很美味！值得一提的是，由于黑猪肉的油脂能增添汤头风味，所以建议先涮猪肉片再煮菜喔！

黑猪料理寿庵中央车站西口店
地址：1 Chome-3-1 Take, Kagoshima, 890-0045日本
电话：+81 99-297-5830
营业时间：周一～五 11:00-15:00；17:00-21:30；周六～日 11:00-21:30

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