欧盟禁素食产品用“香肠”“汉堡”等名称 保罗麦卡尼联署反对
撰文： 韩学敏
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英国传奇乐队披头四（The Beatles）成员保罗麦卡尼（Paul McCartney）近日联合8名英国议员致信欧盟委员会，呼吁撤销对素食产品使用“香肠（sausage）”“汉堡（burger）”等名称的禁令。
欧盟议会10月以355票对247票通过新规，禁止植物蛋白制品使用肉类相关术语，要求改用“圆饼（discs）”“管状物（tubes）”等替代名称。
图为保罗麦卡尼与已故妻子Linda创立素食品牌的其中一款产品素香肠。（百佳网站截图）
麦卡尼在声明中强调：“标注‘植物基’‘素食’或‘纯素’足以让消费者明确产品属性，此举更关乎地球生态健康。”这位音乐家是全球最著名的素食倡导者之一。他与已故妻子于1991年创立琳达麦卡尼（Linda McCartney）植物性食品品牌，并发起全球“无肉星期一”全球行动，鼓励人们减少肉食。
披头四成员保罗麦卡尼于61岁时迎来一名女儿。（Getty Images）
禁令支持者、欧洲人民党议员伊玛特（Céline Imart）宣称：“牛排、肉排和香肠只能是畜牧产品，实验室替代品不配使用这些名称。”英国议员警告，尽管已脱欧，英国市场仍可能被迫跟随欧盟更名。