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香港品牌售卖机颠覆传统 拎完就走 早餐都有!

撰文: 王玥晨
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一众打工仔想“充吓电”时总会口痕食零食,如果公司有间“24小时专属便利店”就好了!雪柜门一开,汽水、零食、三文治甚至早、午餐任你拣,拎完关门就行得!本地一间专注发展售卖机及无人零售技术的公司IVM Technology,将这个想法变为现实。

看准香港市场潜力 革新本地售卖机市场

IVM由联合始创人Leo和总经理Rex主理。谈及入行原因,本身从事生意买卖的联合始创人Leo直言,是看中了香港市场的潜力:“我见到当时售卖机行业系香港的发展仲系好初步,比起邻近地区落后,所以认为有好大的发展潜力。”

IVM Technology联合始创人吕晓峰Leo。
IVM Technology总经理梁子俊Rex。

而Rex则深受日本文化启发:“我本身好欣赏日本的售卖机文化,佢地做到随时随地都有部售卖机系隔离。”他笑言,自己喜欢“静静地一个人买野”,而售卖机正正符合他的需求,也相信香港有很多地方适合摆放售卖机以方便市民。

告别“按按钮、跌件货” AI售卖机如真实购物

IVM众多机型中,最破格的莫过于AI售卖机。Rex介绍,这部机器就像“无人便利店的缩小版”,搭载了AI镜头,能准确分析客人拿走了什么商品。

购物过程亦非常简单:

1. 用手机扫瞄机门的二维码。

2. 选择一种电子支付方式解锁柜门。

3. 打开门,随意拿走想要的商品。

4. 关上机门,系统便会自动分析并扣除款项。

Rex指出,这种体验与传统售卖机有天壤之别。“传统的售卖机购买流程好机械化,客人只系按按钮、俾钱、然后部机跌件货出黎。客人无得拎起件产品研究,唔似shopping,成个过程无咁好玩。”

Rex补充,传统机器容易“卡货”,而AI售卖机对产品包装没有限制,令以前卖不到的商品,如易碎的玻璃樽产品,或者易烂的甜品都能上架。对商家而言,补货流程也大大简化,降低了营运成本。

专注高端及办公室客群 服务贴心成最大优势

除了AI售卖机,IVM还有十多款不同机型,是全港最多款式的公司之一,包括全萤幕机、玻璃机、升降机型,甚至即磨咖啡机。

IVM专注为大型办公室、私人住宅及酒店等高端客户提供订制服务。Leo指出,这些客户对外观、功能、货品及补货效率都有很高要求,而IVM正正满足他们的需要。“香港打工仔每日有3分1的时间都系办公室渡过,如果有一间便利店就系公司入面,同事就可以去买支饮品take个break,放松下。”IVM未来计划将AI售卖机推广至30人以上的中小企,让这份便利不再是大公司的专利。

一般公司提供的产品种类较少,而IVM则会从客户的角度出发。“例如office 的售卖机会加入多啲低糖商品保持同事健康。酒店的售卖机就会售卖转插器差电线。”

他们同时非常注重补货效率和服务品质,办公时间设有热线及Whatsapp回应客人需求。Leo自豪地表示,每年都有不少客人从其他供应商转用IVM,“佢地觉得之前啲公司嘅技术同服务冇咁完善,转用左我地之后先知道原来可以做得咁贴心。”

坦诚面对逆境 疫情成转捩点

IVM刚成立时也非一帆风顺。Leo坦言:“其实我哋公司成立初期都面对唔少困难。因为我哋本身都唔系做呢个行业出身,真系由零开始。起初以为只要做好售卖机嘅软件系统同硬件就够,但做落先知原来物流链同供应链都一样咁重要,缺一不可。”

Leo忆述:“最困难嘅时期,大概喺2019至2020年期间,当时由于物流链未完善,加上𠮶阵撞正疫情,好多同事有段时间被隔离冇得返工,都有收到客户投诉,我最记得当中有两个星期由于已经冇哂司机返工,最后我同Rex都亲自揸车去每个场地补货。”

正因为疫情这个危机,使他们更全面地了解整个营运流程。其后,他们花了一年时间,彻底重整整个物流与供应链。IVM成功转危为机,重新奠定基础,让公司得以在售卖机行业建立良好口碑,实现长远发展。

打风落雨的额外关怀:“唔只系生意,系帮到人”

IVM刚成立时也非一帆风顺。Leo坦言,最初以为售卖机是科技行业,做好软硬件就行,后来才发现“物流链同供应链都好重要,缺一不可。”

正是这份对营运细节的坚持,让IVM赢得了客户的口碑。Rex分享了一个窝心的故事:“我们有一些客户的办公室位于比较偏远的地区,每次遇上台风或暴雨天气,我们都会提前安排一些饱肚的食物,让客户的同事在需要留守公司的情况下,仍可以有食物补充体力。”

Rex忆述,客人事后会传讯息感谢他们,表示“多亏有我们的售卖机,否则就要挨饿。”这些时刻让他深有感触:“让我们觉得,自己所做的不仅仅是一门生意,而是真正能够为人带来帮助的工作。”

展望未来,IVM雄心勃勃。Leo透露,短期目标是在香港一年内提升至3,000台售卖机,长期目标则是8,000台,并开拓新加坡、加拿大及澳大利亚市场。他总结道:“我地希望售卖机可以更普及于全香港,甚至系全世界唔同嘅地方,令大家随时随地买到想要嘅野。”

了解更多:https://www.ivmtech.com/aivending

电话查询:+852 2520 0366

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(资料及相片由客户提供)