警察学院疑爆食物中毒涉53名学员 曾在学院餐厅多次共同用膳
撰文: 陶嘉心
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据悉,位于黄竹坑警察学院生怀疑食物中毒,卫生署卫生防护中心表示,学院出现急性肠胃炎征状个案群组,涉及约53名学员,目前情况稳定。中心指,他们病前均曾在学院内的餐厅多次共同用餐,正循不同方向调查原因,包括经受污染食物、环境传播或人传人的可能性。
卫生署卫生防护中心表示,警察学院出现急性肠胃炎征状个案群组,涉及约53名学员。(资料图片)
卫生防护中心表示,截至今日中午,个案群组共涉及53名学员,包括48男及5女),年龄介乎20至40岁。
他们由本周四(五日)晚上起,陆续出现腹痛、腹泻、呕吐和发烧等病征。当中33人已求医,全部人病况轻微,无需入院,现时情况稳定。
中心指,初步调查显示,受影响人士全部为该学院宿生。(资料图片)
食环署人员到涉事餐厅调查 抽取样本化验
中心指,初步调查显示,受影响人士全部为该学院宿生,他们在发病前均曾在学院内的餐厅多次共同用餐。中心正循不同方向调查该宗急性肠胃炎征状个案群组,包括经受污染食物、环境传播或人传人的可能性。中心指,现阶段未能排除部份患者可能因进食受污染的食物而感染急性肠胃炎,已通报食环署跟进调查。
食环署人员已随即到涉事餐厅调查,检视食物处理流程和卫生,并抽取样本作化验。为审慎起见,食物安全中心已即时指示有关餐厅彻底清洁消毒处所,及向餐厅员工提供食物安全和环境卫生教育。
中心会继续进行流行病学调查和采取适当的跟进措施,包括收集患者的粪便样本作化验,以确定导致是次爆发的病原体。中心人员已到该学院视察,以及向学院提供感染控制的建议措施,并会对该学院进行医学监察。
据悉曾进食烧鸭腿椰菜饭、腐乳鸡翼饭等
据了解,有学员在警员学院的餐厅进食烧鸭腿椰菜饭、腐乳鸡翼饭等后,出现疴呕和发烧等情况,疑爆发食物中毒。涉事餐厅须查封及暂停营业。警方回复查询指,接获教职员通报,指有学员近日出现肚泻及呕吐等肠胃炎病征。
警察学院表示,已即日通知卫生署卫生防护中心,并且与中心积极跟进事件,配合中心进行流行病学调查。学院已提醒警察学院人员提高警觉,时刻注意个人、环境及食物卫生。
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