结业潮|8锅臭臭锅结束香港业务 唯一葵芳分店6月底结业

撰文: 萧通
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【结业潮】再有食肆宣布结业,来自台湾的火锅店“8锅臭臭锅 ”宣布结束香港业务,唯一的葵芳分店预定在6月底结业。该品牌周三(4月1日)在社交平台表示,由于近年本地饮食市道艰难,加上葵芳分店的租约即将届满,经过慎重考虑后,决定于租约届满后暂停在香港的营运。不少网民表达不舍,有人更称:“睇到你呢个讯息,我仲惨过失恋失业。”

台式火锅店“8锅臭臭锅 ”在社交平台公布,唯一的葵芳分店预定在6月底月结业。(8锅香港 8Pots HK - 台式臭臭锅专卖店Facebook图片)
台湾火锅店“8锅臭臭锅 ”目前在港只余位于葵芳汇2楼的葵芳分店。

直言“近年本地饮食市道艰难”

8锅臭臭锅在其IG及Facebook帐号称,自2016年在香港开业至今,已走过近10年的时光,辗转迁至现时在港唯一、位于葵芳汇的葵芳分店,一直坚持为大家带来正宗的台湾臭臭锅味道。该品牌感谢不少熟客,从尖沙咀开业起一直支持,甚至跨区光顾,该公司深感荣幸与感恩。

8锅臭臭锅直指,近年本地饮食市道艰难,决定待葵芳分店租约届满后于6月底结业。该公司称,天下无不散之筵席,衷心感谢顾客们多年来的支持与厚爱,希望未来有机会再次与各位分享台湾美食。于距离结业的最后时间,欢迎大家把握机会光顾,一起回味经典味道。

网民赞好食表不舍 有人问:“认真定愚人节?”

有网民留言表示不舍,称该品牌“真系好食”、“超正宗的台湾味,居港台湾人很爱”、“在香港的台湾人..以后要去哪边吃药膳锅?”。有人称:“由尖沙咀开店开始食到而家,小朋友由bb食到个bb都中一啦,真系好唔舍得!真系要争取最后机会食多几次啦。”“由尖沙咀食到葵芳,市道艰难…..希望有缘再见。”但也有部份网民质疑:“认真定愚人节?”