【结业潮／十和田总本店／点寿司】日本料理如寿司等一直深受港人欢迎，但亦有寿司店未能逃过结业潮。位于尖沙咀的“十和田总本店”由入行逾20年的日籍寿司师傅坐镇，以高性价比闻名，经常大排长龙，惟店家早前宣布因租约期满，尖沙咀总店“完成历史任务”在3月底结业，将退居幕后潜心钻研食材鲜度及醋饭温度等。另有一间争鲜餐饮集团旗下的高端回转寿司品牌“点寿司”（前身为 Magic Touch），亦宣布屯门友爱店3月底最后营业。

位于尖沙咀金马伦中心地下的“十和田总本店”于2017年开业，由入行逾20年的日籍寿司师傅坐镇，以高性价比闻名，加上位于香港心脏地带的尖沙咀，店外长期大排长龙，需要轮候才能入座，为区内人气极高的寿司店之一。

称完成历史任务　退到幕后钻研食材鲜度及醋饭温度等

不过，“十和田总本店”早前在社交平台发文宣布结业，由于租约期满，尖沙咀总店“完成历史任务”在3月底结业，全港只余下科学园一间店。

店家并强调结业不是终点，称这段时间将退到幕后潜心钻研，包括食材的鲜度至醋饭的温度等，相信短暂的告别是为了下一次更好的相遇。

店家︰见证小编羞涩的初次约会到现在是两孩之母

店家更形容餐厅像是一个盛载无数故事的地方，见证疲劳的上班族吃一口寿司后的舒心满足，更见证员工小编由初次约会成长至今日的两孩之母。

这里不只是一家餐厅，更像是一个装载著无数故事的地方。我们见证过小编羞涩的初次约会，到现在已是两孩之母。

点寿司屯门友爱店3.31最后营业　为争鲜旗下品牌

另一边厢，点寿司（前身为 Magic Touch）本周二（3月31日）突然在社交平台宣布，屯门友爱店营业至当日便结业。该品牌在全港仍开有6间分店，分别位于将军澳、元朗、荃湾及天水围等。

翻查资料，点寿司为争鲜餐饮集团旗下的高端回转寿司品牌，结合居酒屋与寿司店的特色，提供多款寿司、刺身、定食及居酒屋料理，采用平板点餐，由“新干线列车”将食物直送至餐桌。

“十和田总本店”结业全文︰

时光荏苒，十和田由第一件用心捏制的寿司、第一碗热气腾腾的味增汤开始，转眼间，尖沙咀总店已经陪伴大家走过了无数个日与夜。

这段日子，这里不只是一家餐厅，更像是一个装载着无数故事的地方。我们见证过小编羞涩的初次约会，到现在已是两孩之母；看着上班族在疲累的一天过后，因一口新鲜火炙寿司而露出的舒心满足。这份支持与陪伴，是我们坚持严格选材、追求极致滋味的唯一动力。

回首这段长跑，我们深知自己仍有不够完善的地方，感谢每一位客人的包容与体恤。你们的建议是我们成长的养分；你们满足的笑容，是我们最大的成就。

虽然尖沙咀总店将于本月底正式结业，完成它的历史任务，但这并不是终点。这段时间，我们会带著大家的厚爱，退到幕后潜心钻研，由食材的鲜度到醋饭的温度，持续追求卓越。我们相信，短暂的告别是为了下一次更好的相遇。

租约期满，店门虽然会关上，但那份来自海洋的鲜甜与指尖的温度，会一直暖在我们心里。

这不是告别，而是约定更好的大家。💖

十和田尖沙咀总店 全体同仁 鞠躬

4/3/2026

注：我们将继续在“大埔科学园分店”延续这份执著，期待再次为您送上那份熟悉的味道。