铜锣湾甜品店CACAOLAB约满结业 $10黑朱古力千层蛋挞曾掀排队热

撰文: 洪芷菁
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【结业潮/CACAOLAB】甜品店CACAOLAB在2023年开业时,曾凭当时售10元的“黑朱古力千层蛋挞”在网上爆红,更掀起排队热潮,该店位于铜锣湾白沙道,楼高三层占地约3,000平方呎,更标榜设有全港首间可可博物馆,惟店方近日贴出告示宣布明日(21日)最后营业。今日(20日)现场所见,有不少市民专程到店,其中有光顾一年多的熟客感到不舍,认为蛋挞价格实惠,并买了半打品尝,店员则解释结业原因是租约期满。

甜品店CACAOLAB由于租约期满,将于6月21日最后营业。(洪芷菁摄)
甜品店CACAOLAB由于租约期满,将于6月21日最后营业。(洪芷菁摄)
店舖推出感恩告别限定礼遇,精品朱古力系列买二送一。(洪芷菁摄)
市民趁结业前到店铺购物。(洪芷菁摄)

CACAOLAB暂时结业︰期待未来某天在新的地方与大家相遇

甜品店CACAOLAB于2023年开业后,凭朱古力千层蛋挞大受甜品迷欢迎,更一度掀起拙队热潮,惟该店近日张贴海报,宣布6月21日“暂时告别这个空间”,将带着大家一路以来的喜爱与回忆,展开新的旅程,并感谢顾客一路以来的支持与信住,期待未来的某一天在新的地方再次与大家相遇。

甜品店CACAOLAB由于租约期满,将于6月21日最后营业。(洪芷菁摄)
市民趁结业前到店铺购物。(洪芷菁摄)

租约期满 推特定朱古力货品买二送一

店员表示因租约期满暂时结业,位于楼上的可可博物馆已关闭及拆卸中。被问到会否搬迁至其他舖位,店员称可留意官方IG公布消息。

另外,店舖推出感恩告别限定礼遇,精品朱古力系列买二送一,优惠期至最后营业日,适用于店内所有现货朱古力及精选商品。数量有限,售完即止,以三件中价格最低之商品为赠品。

70%黑朱古力千层蛋挞售12元一个。(洪芷菁摄)
70%黑朱古力千层蛋挞受不少顾客欢迎。(洪芷菁摄)

有市民光顾一年多感不舍 最爱黑朱古力千层蛋挞

有不少市民在结业前来购买蛋挞。其中,熟客黄先生得知消息后感到不舍,因蛋挞的价格实惠,“唔舍得㗎,因为佢唔系贵啊嘛。”他称已光顾一年多,经过铜锣湾时通常会顺道购买,最常买的甜品是黑朱古力千层蛋挞,今日亦如常购买了半打(即72港元)。

市民黄先生买了半打黑朱古力千层蛋挞。(洪芷菁摄)
市民植小姐和陈小姐都购买了一个黑朱古力千层蛋挞,认为味道不俗。(洪芷菁摄)

首次探店市民赞味道不错 称若开新店会光顾

市民植小姐第三次光顾,每次都购买黑朱古力千层蛋挞,赞扬味道不俗,价钱亦可接受,期待将来再开新店。同行的陈小姐第一次光顾,便刚好碰到店铺即将结业,她品尝黑朱古力千层蛋挞后认为味道不错,称如日后再开分店会继续光顾。

甜品店CACAOLAB由于租约期满,将于6月21日最后营业。(洪芷菁摄)
CACAOLAB铜锣湾店在2023年开业。(洪芷菁摄)

CACAOLAB铜锣湾店占地三层 面积约3000平方呎

翻查资料,CACAOLAB为香港本地品牌,铜锣湾店占地三层,面积约3,000平方呎,设有开放式烘焙工房及可可博物馆等,标榜由南美挑选优质可可豆,再在香港制作可可产品。其人气甜品黑朱古力千层蛋挞开业时售10元,直至去年底加价至12元。