【结业潮／青衣／青云海鲜酒家】本港酒楼结业潮持续，位于青衣长青邨的青云海鲜酒家昨日（15日）无预警结业，饮食业职工总会今日（15日）表示，受影响员工约25人，平均拖欠约两个月薪金，粗略估算涉及约120万元至130万元，他们昨日回到酒楼才得知雇主失踪，同日到劳工处求助。

翻查资料，青云海鲜酒家在去年9月1日开幕，即营运仅10个月便结业，另外有街坊在去年9月24日超强台风“桦加沙”袭港期间，在社交平台发文赞扬该酒楼10号风球如常营业，不收任何附加费用。

再有酒楼结业，有青衣街坊昨日（14日）在社交平台表示，长青邨开业近一年的青云海鲜酒家疑因拖欠员工薪金结业。饮食业职工总会权益总干事招冠聪向《香港01》表示，昨日得知酒楼结业的消息后，已立即到劳工处了解受影响员工情况，并提供协助。

工会︰雇主突然失踪拖粮约130万元　涉及25名员工

招冠聪引述员工指，受影响员工约25人，平均拖欠约两个月薪金，若不计及代通知金及法定假期或年假薪酬，粗略估算约120万元至130万元，虽然他们曾听闻酒楼即将结业，但一直没收到正式通知，直至昨日员工回到店舖才发现大门紧锁，雇主也失去联络。

招冠聪表示，受影响工友如有需要，可联络工会求助（WhatsApp︰9532-9376／5282-4724）。他并呼吁雇主若条件许可，应主动联络员工交代事件，“唔好要啲员工返到公司先知道执笠，今年都已经2026年啦，几十年嚟都冇变过。”

去年9月初开幕　桦加沙袭港如常营业不加价获街坊赞扬

翻查资料，青云海鲜酒家前身是雅殿海鲜酒家，是德声饮食集团旗下第一间分店，也是长青邨唯一一间酒楼，开业18年至去年8月中结业。由于该酒楼坚持传统人工制作点心，因此结业的消息传出后，社交平台有不少街坊都大感唏嘘。

至去年8月底，青云海鲜酒家在同一个舖位张贴告示，公布正在内部装修，暂定9月1日开幕，随后9月24日超强台风“桦加沙”袭港，有街坊在社交平台赞扬新酒楼10号风球如常营业，并只按周末价格收费，不收任何附加费用。