土瓜湾街市“联合记鲜鱼”鱼缸水样本含霍乱弧菌O1 食环署即封档
食物环境卫生署今晚（30日）公布，土瓜湾街市一楼F22号档位“联合记鲜鱼”的鱼缸水样本发现霍乱弧菌O1，今日饬令该街市摊档暂时封闭，以进行彻底消毒。食环署发言人表示，霍乱弧菌不能在高温下生存，彻底煮熟食物即可消灭霍乱弧菌。食环署晚上围封该鱼档，又派员在鱼档同层进行大清洗。
土瓜湾街市（又称“红苹果街市”）一楼F22号档位“联合记鲜鱼”的鱼缸水样本，7月30日证实含霍乱弧菌O1，食环署饬令摊档暂时封闭，以进行彻底消毒。（梁伟权摄）
土瓜湾街市（又称“红苹果街市”）一楼F22号档位“联合记鲜鱼”的鱼缸水样本，7月30日证实含霍乱弧菌O1，档内尚有一缸水。（梁伟权摄）
土瓜湾街市（又称“红苹果街市”）一楼F22号档位“联合记鲜鱼”的鱼缸水样本，7月30日证实含霍乱弧菌O1，食环署饬令摊档暂时封闭，以进行彻底消毒。（梁伟权摄）
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食环署上周五（24日）在该街市摊档抽取鱼缸水样本进行化验，今日下午取得的化验结果显示样本含有霍乱弧菌O1，署方遂立即采取行动。该街市摊档为土瓜湾街市一楼F22号档位“联合记鲜鱼”，为保障公众健康，食环署署长根据《公众卫生及市政条例》向该街市摊档发出即时封闭令。
土瓜湾街市（又称“红苹果街市”）一楼F22号档位“联合记鲜鱼”的鱼缸水样本发现霍乱弧菌O1，食环署派员晚上进行清洁消毒。（梁伟权摄）
土瓜湾街市（又称“红苹果街市”）一楼F22号档位“联合记鲜鱼”的鱼缸水样本发现霍乱弧菌O1，食环署7月30日晚派员晚上进行清洁消毒。（梁伟权摄）
该街市摊档须即时暂停营业，彻底清洗地方和鱼缸，并进行消毒，直到食环署署长满意其卫生情况，以及相信其对公众健康构成的即时危害已消除，方会批准该街市摊档重新营业。