【结业潮／朱敏记大牌档】本港结业潮持续，“朱敏记大牌档”土瓜湾店上月底被网民发现连日没如常营业，惟老板娘当时否认，至近日该舖位被地产代理挂上放租招牌，即意味店方已正式结业。

翻查资料，该店为“朱敏记大牌档”首店，于2019年开业，当时资深厨师周中、艺人黄建东等出席剪彩仪式，老板娘因出位的打扮引起关注，被称为“土瓜湾谢安琪”，其后第二间店2024年插旗长沙湾，每晚转用彩色闪光灯变身“Disco大排档”，因而再度成为网上热话。

朱敏记大牌档连日无营业　老板娘上月底称只是装修

网红食肆“朱敏记大牌档”土瓜湾店传出结业风波，有网民上月底发现该店连日没有开门营业。对于网上有关顶手的帖文，老板娘当时向传媒回应指，关店只是装修，预计一个月后原址重开，更斥网民“搞搞震”，强调长沙湾店仍正常营业。

不过，地产代理日前在铁闸挂上放租招牌，指该舖位地下约2,620平方呎，地库约650平方呎，一楼约2,141平方呎，内置楼梯，适合饮食、超市、银行及体育等各行各业，即证实该店结业的消息。

2019年开业多名艺人出席剪彩　老板娘打扮出位被称“土瓜湾谢安琪”

“朱敏记大牌档”前身为“朱敏记桑拿菜”，由浙江籍老板娘朱嘉敏Carmen主理，位于土瓜湾荣光街，其后因社区重建，搬迁至现时马头围道舖位，于2019年5月开业。当时资深厨师周中、艺人黄建东、麦紫莉及何千𬭚等出席剪彩仪式，老板娘更因出位的打扮引起关注，被称为“土瓜湾谢安琪”。

第二间店2024年插旗长沙湾　每晚变身“Disco大排档”

其后“朱敏记大牌档”第二间店2024年插旗长沙湾，更破格打造迷幻夜店风格，每晚9时半转用彩色闪光灯变身“Disco大排档”，吸引不少街坊慕名而来，并成为网红食肆。网上资料显示，该店目前仍维持营业，每日下午安排驻唱演出。

土瓜湾店月租9万元　原定租约至明年2月底届满

翻查资料，“朱敏记大牌档”土瓜湾店面积近3,000平方呎，2019年每月承租金额约8.3万元，至2022年3月起加至9万元，租约原定至2027年2月28日届满，即距离租约到期尚余半年时间。