1984年启用的葵涌和宜合道熟食市场拟2027年首季关闭，食物环境卫生署向区议会提交的文件显示，截至今年4月底，该熟食市场出租率只有50%，考虑到附近一带开有多间食肆及蔬果店，因此决定关闭以释出珍贵的土地资源，并将向结业或搬迁的摊档发放一笔过特惠金。有摊档近日曾向传媒表示经营困难，盼望早日结束营业。

翻查资料，由于和宜合道一带早年工厂林立，附近建有葵涌徙置区（葵涌邨前身），该熟食市场曾深受工人及基层居民欢迎，因而被喻为平民饭堂，惟随着时代变迁，逐渐被人遗忘，近年更成为露宿者的天堂，有区议员2022年称发现楼梯上摆满杂物，并引述街坊称有人将杂物从高处掷下，担心社区的治安恶化。

和宜合道熟食市场曾是平民饭堂　服务附近一带工厂工人

有42年历史的葵涌和宜合道熟食市场即将落下帷幕，回顾上世纪80年代是本港制造业黄金期的尾声，当时葵涌和宜合道一带工厂林立，附近的葵涌徙置区（葵涌邨前身）还未拆卸重建，该熟食市场启用正为附近工人及基层居民，提供高性价比的选择，除了传统港式餐厅食物外，也有印度咖哩等外国菜式，因此亦被喻为平民饭堂。

和宜合道熟食市场的大厦设计也非常独特，与一般四方形的设计不同，采用圆桶形建筑风格，18个摊档围绕中间作为公众用餐的圆形空间，并设有一个圆形天井通风，而天台则是公园，设有凉亭及乒乓球桌等设施，通过一条旋转楼梯连接地面。

近年成“露宿者天堂”　旋转楼梯摆满杂物险伤途人

不过随着时代变迁，和宜合道熟食市场也逐渐被人遗忘，有摊档近日向传媒透露经营困难，盼望早日结束营业。另外，天台公园也为社区不稳提供温床，有区议员曾于2022年发现，有露宿者进驻天台公园，导致环境卫生变差，街坊更反映旋转楼梯摆满杂物，更有人将杂物从高处掷下，险伤途人，担心社区的治安恶化。

截至今年四月底出租率仅五成　月租最平$2593

食环署早前向葵青区议会提交一份题为《关闭和宜合道熟食市场》的文件，周二（11日）已在区议会展开讨论。该份文件介绍指，和宜合道熟食市场在1984年启用，面积约为589平方米，共设18个摊档，包括14个熟食摊档及4个水果摊档，截至今年4月27日，出租摊档共有9个，出租率为50%，每月租金介乎2,593元至6,586元不等。

食环署指出，和宜合道熟食市场邻近一带开有多所不同类型的食肆及蔬果店，为市民提供多元化的选择，经审慎考虑多项市场因素后，视乎实际工作进度，初步计划在2027年首季关闭该熟食市场，以腾出用地作其他合适的发展用途。

食环署︰空置率高企　关闭熟食市场可释出珍贵的土地资源

食环署又指，一直审视各公众街市及熟食市场的使用情况及发展潜力，以制订合适的发展计划，务求政策目标能够地尽其用，惠及市民及推动地区发展，而部份公众街市及熟食市场随着人口变化、新发展或重建计划、消费模式转变，还有其他食肆带来的竞争，已逐渐失去吸引力，更有市场人流稀疏，空置率高企。

食环署认为，关闭这些公众街市及熟食市场，可释出珍贵的土地资源，作更妥善的运用，从而为市民提供更适切的服务。

迁出通知期不少于一个月　将向租户发放一笔过特惠金

食环署按现行街市摊档租约条款指，在不少于一个月前以书面形式通知租户，即可终止租约，且无须作出任何补偿，惟考虑到协助租户永久迁出，将有助理顺关闭安排，腾出的空间也有利制订其他合适的发展计划，符合整体社会利益，因此将考虑作出特别恩恤安排。

若租户选择结业或搬迁至食环署辖下其他指定公众街市或熟食市场，食环署表示会发放一笔过特惠金，惟必须审慎遵循善用公帑的原则，在公众利益与租户利益之间达致合理平衡，确保公共资源得以妥善运用。

食环署并指，将在咨询相关持份者后，按实际情况敲定关闭该熟食市场的具体日期及相关安排，署方将与街市租户及其他持份者保持紧密沟通，以作出相应而适切的安排。