《厨师发办》巧妙将美食和恋爱结合 藉无菜单料理学习放下|何故
《厨师发办》,清新隽永,浪漫温馨,巧妙地将美食和恋爱结合,久违了的轻松爱情喜剧。
《厨师发办》由黄浩然和钟宏杰共同编剧和导演,曾参与《逆向诱拐》的江如声联合编剧,邝珮诗、黄浩然、陈保英和吴奇龙监制,卢镇业(小野)、杨偲泳、梁雍婷、张纹嘉和彭秀慧领衔主演,黄溢濠主演,马骝搣和陈乐添特别介绍,何文曦配乐,梁铭佳摄影,黎冠东剪辑,跨越香港和台湾两地,一同摄制出这部既有味道、也有温度的城市爱情小品。
《厨师发办》讲述私房菜厨师林克(卢镇业 饰)被女友抛弃,随著疫情自我“封关”三年,终于等到“开关复常”,在兄弟推波助澜下,打开交友APP,意外配对到一个尘封已久、充满心跳回忆的名字“Zelda”。为了寻回在那个还是56K上网的Y2K年代,在网聊时认识且暗恋,更让他立志成为厨师的“Princess Zelda”,林克主动联络四位同样以“Zelda”为网名的女子:章律师(梁雍婷 饰)、单亲妈妈(张纹嘉 饰)、跟丈夫分隔两地的劳而获(彭秀慧 饰)、以及富家女戴舒利(杨偲泳 饰),每次约会都为对方精心设计专属的无菜单料理。回忆和情感交融,林克精心设计的每一餐,呈现出他对食物的热爱,却也反映了近年香港结业潮的困局。
《厨师发办》同样一男众女的设定,难免被视为《缘路山旮旯》的变奏,却不再是以香港为主角的“山旮旯”游记,改以食物作为切入点,足以吸引不只是喜欢香港的观众。“妳拣一个地方,我为妳煮一餐”,林克在美食与人情之间,透过回望过去而展望未来,展开一段由香港出发,前往台湾的自我探索之旅,重点是为自己发一次办,反思如何面对大环境的转变,学习如何放下和重新开始,某程度上,也许正是当下不少香港人的写照。
《厨师发办》以卢镇业为聚点,他今次有别于《夜王》太子峰的贱格嚣张,演活了深情的厨师,平实内敛而讨好,重点是他的笑容很迷人。其余四位女主角各有精彩演出,不同经历的男观众,应该会各有所好,而不同年纪的女观众,亦应该会各有共鸣。黄溢濠饰演的James生动活泼,作为林克的好兄弟,虽然出场不多,却是非常抢镜。马骝搣饰演的Monkee,作为林克的师妹,也是一直在背后默默支持他的女人,暧昧的感情掌握得到恰到好处,是本片一大亮点。王利民和叶蕴仪客串饰演杨偲泳的父母,则是另一惊喜!柯星沛客串饰演的的士司机很搞笑,黄修平客串饰演的日本厨师也是唯妙唯肖。
《厨师发办》在角色设计上,无论是男主角及几位女主角,都比《缘路山旮旯》更立体、更有趣、而且更有代表性。而在拍摄和剪接上,也更显心思。本片的配乐也值得一赞,让观众可以跟林克的心情同步,可算是画龙点睛。更有趣的是,《厨师发办》的英文片名并非日文“お任せ”的“Omakase”,而是充满恋爱感觉的“The Dating Menu”,清晰带出本片的重点和卖点,黄浩然跟钟宏杰擦出火花,更上一层楼的佳作。