冬至盆菜推介2025｜俗语有云“冬大过年”，除了圣诞节，冬至便是12月其中一个重要的节日。想享受一顿好的“冬至饭”，一份高质的盆菜便必不可少！《香港01》“好食玩飞”频道已为大家精选8大冬至盆菜，不但有创新的巨型酥皮龙虾盆菜，还有多间酒店推出的奢华盆菜。当中最平人均只需$128！即睇下文了解更多！

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冬至盆菜推介【2】鼎爷厨房──每日新鲜即制／加热即食／100%新鲜肥美蚝肉熬制／独家送鼎尚虾籽酱

李家鼎（鼎爷）创立的自家品牌“鼎爷厨房”推出“鼎爷手工盆菜”及“极上鲍参鼎级盆菜”，盆菜每日新鲜即制，可以加热即食，其中“极上鲍参鼎级盆菜”内有秘汁靓鲍鱼、特级爽口海参、鲍汁烩花胶筒、北海道元贝等食材；汤底以精华鲍汁配以100%新鲜肥美蚝肉熬制，无添加豆粉和糖，味道天然且带有咸鲜味，早鸟优惠$1,588起，再独家送鼎尚虾籽酱！
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鼎爷厨房｜鼎爷手工盆菜
优惠价（8人份量）：$1,588｜人均$317.6｜原价$1,788
优惠价（12人份量）：$2,088｜人均$174｜原价$2,288
鼎爷厨房｜极上鲍参鼎级盆菜
优惠价（10人份量）：$2,288｜人均$228.8｜原价$2,488
销售日期：2025年12月29日至2026年2月15日
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冬至盆菜推介【3】月膳工房──自设持牌食品工场／套餐跟富贵炒饭及红烧竹笙鸡丝翅

月膳工房提供“冬至盆菜”，餐厅自设持牌食品工场，盆菜于订购当日新鲜制造，而且食材少油、少盐、少糖及无味精，保证吃得健康！“冬至盆菜”有蚝皇吉品鲍（6只）、花胶（6只）、原条南美海参（6只）、茄汁煎虎虾（6只）等昂贵食材。如果想吃得更加丰盛，更可预订“团团圆圆套餐”，除了有盆菜，还有富贵炒饭及红烧竹笙鸡丝翅，聚会食就最适合不过！现时预订有9折优惠，兼免运费！
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月膳工房｜冬至盆菜
优惠价（4-6人份量）：$1,068｜人均$178｜原价$1,188
优惠价（8-12人份量）：$1,608｜人均$134｜原价$1,788
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月膳工房｜团团圆圆套餐
优惠价（4-6人份量）：$1,338｜人均$223｜原价$1,488
优惠价（8-12人份量）：$1,788｜人均$149｜原价$1,988
销售日期：即日起至2026年12月18日
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冬至盆菜推介【4】Fast Gourmet──全港首创酥皮龙虾盆菜／买大送小

Fast Gourmet是全港首创酥皮龙虾盆菜的法国餐厅，吃腻了传统中式盆菜的朋友可以一试！“酥皮龙虾汁鲍龙万有盆菜”可选法式龙虾汤、招牌冬荫龙虾汤、意式蕃茄汤或忌廉蘑菇汤等4款汤底，食物包括龙虾、鲜鲍鱼、北海道珍宝带子、海虾、蓝青口、西班牙黑毛猪腩等矜贵食材，现有买大送小优惠，折扣低至76折！
限时76折

Fast Gourmet｜酥皮龙虾汁鲍龙万有盆菜（堂食或自取）
优惠价（1-2人份量）：$458｜人均$229｜原价$528
优惠价（4-6人份量）：$1,288｜人均$214.6｜原价$1,688
优惠价（买大送细）：$1,688｜人均$211｜原价$2,216
买大送细优惠
Fast Gourmet｜酥皮龙虾汁鲍龙万有盆菜（免费送货）
优惠价（1-2人份量）：$528｜人均$264
优惠价（4-6人份量）：$1,688｜人均$281.3
销售日期：由即日起至2025年12月31日
限时76折

冬至盆菜推介【5】永年士多──龙虾鲍鱼花胶大龙凤盆菜／送$500永年现金券、永年咖喱辣酱、麻辣酱及精选红酒一枝

永年士多推出“龙虾鲍鱼花胶大龙凤盆菜”及“花胶发财好市大盆菜”，第一款“龙虾鲍鱼花胶大龙凤盆菜”主打龙虾、鲍鱼、花胶等昂贵食材，另一款“花胶发财好市大盆菜”，除了有花胶外，还有鲍鱼、蚝豉、发菜、冬菇等经典盆菜食材入馔，而现时盆菜有低至66折兼免运费优惠，此外，凡订购任意一款盆菜，更可获赠$500永年现金券、永年咖喱辣酱、麻辣酱及精选红酒一枝！
限时66折

永年士多｜龙虾鲍鱼花胶大龙凤盆菜
优惠价（6人份量）：$988｜人均$164.6｜原价$1,488
优惠价（10人份量）：$1,288｜人均$128.8｜原价$1,888
独家送红酒! 免运费
永年士多｜龙虾鲍鱼花胶大龙凤盆菜
优惠价（6人份量）：$1,388｜人均$231.3｜原价$1,488
优惠价（10人份量）：$1,888｜人均$188.8｜原价$1,988
销售日期：即日起至2026年2月13日
限时66折

冬至盆菜推介【6】香港九龙东皇冠假日酒店──16款上乘食材／明火及电磁炉适用

香港九龙东皇冠假日酒店的紫粤轩“鲍鱼聚宝盆菜”，采用16款上乘食材，包括：原只8头蚝皇鲍鱼、鲍汁扣花胶、浓汁扣海参、日本宗谷瑶柱、茄汁香煎大虾、红酒烩沙井蚝、红炆花菇、贵妃鸡及蚝皇鸭掌等自家出品美食，8头蚝皇鲍鱼肉质肥美，软滑弹牙；日本宗谷瑶柱香味浓郁，入口无渣，且充满嚼劲。盆菜采用高质不锈钢煲盛载，明火及电磁炉均可加火！现有93折优惠！
落单即减$50

香港九龙东皇冠假日酒店｜鲍鱼聚宝盆菜
优惠价（2人份量）：$638｜人均$319｜原价$688
优惠价（2人份量；特别日子20,21/12）：$688｜人均$344｜原价$738
落单即减$50
优惠价（6人份量）：$1,788｜人均$298｜原价$1,888
优惠价（6人份量；特别日子20,21/12）：$1,888｜人均$314.6｜原价$1,988
销售日期：即日起至2025年12月29日
落单即减$100

冬至盆菜推介【7】沙田帝逸酒店──送黑色双耳铝深锅／买四位用盆菜送自家制X.O.酱

沙田帝逸酒店逸轩推出“帝港鲍鱼花胶聚宝盆菜”，无论购买两位还是十二位用的盆菜，均附送黑色双耳铝深锅；而购买四位用或以上的盆菜，更可额外获赠自家制X.O.酱一樽！至于食材方面，盆菜采用六头汤鲍鱼、虾籽花胶、日本宗谷元贝、干烧大虎虾、黄金沙井蚝、鲍汁扣鹅掌等食材入馔，用料矜贵，绝对是奢华享受！现时预订有8折！
限时8折再送XO酱

沙田帝逸酒店｜帝港鲍鱼花胶聚宝盆菜
优惠价（1人份量）：$388｜原价$485
优惠价（2人份量）：$888｜人均$444｜原价$1,100
优惠价（4人份量）：$1,688｜人均$422｜原价$2,110
优惠价（6人份量）：$2,488｜人均$414.6｜原价$3,110
优惠价（12人份量）：$4,888｜人均$407.3｜原价$6,110
销售日期：即日起至12月31日
限时8折再送XO酱

冬至盆菜推介【8】神灯海鲜酒家──神灯海味盆菜／免运费

今个冬至，神灯海鲜酒家招牌“神灯海味盆菜”回归！盆菜主打12头鲍鱼、鲍汁花胶、日本宗谷元贝瓜脯、红烧海参、蚝豉、蚝汁扣鹅掌等顶级食材，最多可供12人享用，现时更有低至78折优惠，以及外卖直送免运费服务，直送到港九新界及东涌，连村屋都送到，定能满足大忙人一族的需要！
独家77折

神灯海鲜酒家｜神灯海味盆菜
优惠价（6人份量）：$1,238｜人均$206.3｜原价$1,588
优惠价（12人份量）：$2,388｜人均$199｜原价$2,988
销售日期：2025年11月17日至2026年2月22日
落单即减$350免运费

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