牛奶冰室已进驻机场全新T2客运大楼了！以后来自不同国家、不同地区的旅客都可以随时享受到正宗的港式茶餐厅风味。除了地道的茶记美食，机场T2店还特设不少机场限定菜式或食物、精美手信等，连店内的梳化椅子也是专为旅客而设，旁边还有落地大玻璃窗，无论是Check-in前拖着行李想休息充充电，还是刚刚落机想医肚，都可以在宽敞的环境下、边欣赏飞机升降边用餐。想知机场T2店还有什么特色？立即往下看！

牛奶冰室机场T2店正式开幕

牛奶冰室机场T2店于6月8日正式开幕了！当天还举行了盛大的开幕典礼，邀请了多位重量级嘉宾莅临，共同主持新店剪彩仪式。牛奶冰室的可爱吉祥物“Milk Milk”亦惊喜现身与来宾互动，场面欢乐又热闹。

记者现场直击所见，新店开幕极具人气，吸引了大批旅客及食客前来朝圣。店外摆满了各界祝贺开张的花篮，门外更是人头涌涌。不少准备登机的旅客都特意提早前来凑热闹，一边品尝热腾腾的招牌美食，一边在靓景前打卡留念，场面相当墟冚！

集团营运总监亲自为大家拆解新店的独有设计心思，并推介一系列绝不能错过的机场限定美食。

1. 机场限定美食：必试咸牛肉Ciabatta、够姜叉烧粒炒饭

总监首先向我们力推机场限定的意大利Ciabatta（拖鞋面包）系列！Ciabatta是欧美及澳大利亚等地三文治界的潮流霸主，这次牛奶冰室将香港茶餐厅的灵魂馅料——包括黑松露炒滑蛋、花生奶酱及餐肉滑蛋等融入其中。面包外层香脆，内里充满大气孔，能完美吸收酱汁精华，同时保持干爽不软烂。总监最推荐咸牛肉口味，是港式经典“咸牛肉三文治”与意大利Ciabatta完美结合。

至于全新的“够姜叉烧粒炒饭”也是机场限定，总监指这款炒饭“先把姜炸脆，再铺在叉烧粒炒饭面上，口感香香脆脆，唔会觉得腻。”不过，如果要为旅客推荐一道必食的港式经典好菜，总监首推“姜葱生滚牛肉汤通粉”，牛肉透过生滚做法保持嫩滑并锁紧肉汁，再配合牛奶冰室的特色，特别在汤底加入牛乳，味道浓郁。

2. 独家限定手信：得奖黑芝麻蝴蝶酥、招牌牛牛盲盒

食饱饱还意犹未尽？机场T2店还特别推出限定手信，招牌黑芝麻蝴蝶酥礼盒，当中黑芝麻蝴蝶酥曾多次荣获“食品界奥斯卡”Monde Selection世界品质评鉴大赏金奖！独家黑芝麻配方经精心烘焙，口感酥脆，伴随香浓牛油味与扑鼻的芝麻香，好味又有特色，做手信最啱！

除了食物，店内更有牛奶冰室招牌“牛牛”公仔盲盒，以及锁匙扣、行李牌、明信片等周边纪念商品，每款都印有可爱的牛牛造型，让旅客将牛牛带到世界各地。还有极具港式冰室特色的菠萝包、葱油叉烧三蛋饭造型开瓶器，便携够cute又有纪念价值！

3. 24小时全天候营业：下午茶餐供应到凌晨

很多香港人都喜欢乘坐早机或红眼机，赚尽游玩时间。机场T2店最贴心的地方，是首间24小时营业的牛奶冰室，无论对凌晨抵港，还是清晨离港的旅客来说，都是医肚首选！ 牛奶冰室的餐饮选择一向丰富，机场T2店亦不例外。除了提供多款包点与小食，满足轻食需求，总监特别提到下午茶餐会一直供应到凌晨：“我哋餐牌都好丰富，大多数人可能会觉得凌晨无咩食、无咩拣，但我哋炒粉面类、小食类都会有供应，港式炸鸡髀、薯条我哋都有卖。”

对于赶时间上飞机的旅客，总监极力推荐“港式三宝”——咖喱鱼蛋、烧卖及肠粉。出餐快速之余，价格亲民，地道香港口味。现场亦设有多款可以“即买即走”的港式小食，包括拉丝菠萝包、冰火菠萝包及牛油酥皮蛋挞等，是名副其实的赶机救星。

4.落地玻璃窗靓景：贴心设计尽情打卡、增自助点餐机

机场T2店的装潢主打清新Cafe风格，最吸睛的莫过于旁边一大片落地玻璃窗，让食客可以一边品尝美食，一边饱览飞机升降及11 SKIES的景色。考虑到机场旅客多数随身携带大件行李，总监表示设计团队特别在店内划出了专属的行李存放区，同时更贴心地在吧台位置加入挂钩设计，方便食客安放随身手袋及背囊，坐得更舒适自在。在点餐流程上，机场T2店增设自助点餐机，方便不同国籍的旅客轻松下单。加上QRCode手机点餐及传统柜台点餐三管齐下，迎合不同顾客的需要。

5.机场餐饮市区定价：CP值超高！打破机场昂贵定律

以为在机场食饭一定“贵夹唔饱”？牛奶冰室机场T2店的定价策略绝为大家带来惊喜！新店的定价贴近市区，打破大家对机场餐饮昂贵的刻板印象，让旅客以普罗大众的价钱品尝到高质素的港式美食，一如集团给人的印象，大件夹抵食，CP值极高！

下次出发去旅行前，无论是想带“长老”吃一碟炒粉面，还是带小朋友吃炸鸡髀薯条，甚至在乘搭红眼航班前，吃一份“邪恶”西多士与拉丝菠萝包，都可以去24小时营业的牛奶冰室机场T2店！

牛奶冰室（机场T2店）

地址：香港国际机场二号客运大楼离港层（L7）离境前美食广场（非禁区）
营业时间：24小时营业
电话：3547 2742