来稿|学生宿舍不只是床位 香港需要住宿营运新专业

撰文: 01论坛
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来稿作者:黎天恒博士

香港要发展成为国际专上教育枢纽,学生宿舍供应自然是必答题。政府推动“城中学舍计划”,鼓励市场把商厦及酒店等合适物业改作学生宿舍,方向值得肯定;但若社会只计算新增多少床位,便容易忽略更根本的问题:谁来营运这些宿舍,并把它们管理成安全、宜居、具支援性的学生生活空间?

《2025年施政报告》提出,由2026/27学年起,每所资助专上院校的非本地生自费就学人数上限,将由相当于本地学额数目的40%增至50%。随着非本地学生人数预期增加,宿舍需求亦会持续上升。善用城市中既有的酒店、商厦及其他合适物业,可以较快回应宿位不足,也能活化现有空间。不过,学生宿舍的挑战,从来不止于把房间改出来;更困难的是日复日维持安全、秩序、服务和支援。

学生宿舍营运不止需要酒店人才

近期社会开始关注学生宿舍与酒店业之间的人才流动。随着酒店和商厦改作学生住宿,具前台、房务、客户服务、住宿管理和危机处理经验的酒店从业员,的确会成为新兴学生住宿市场的重要人才来源。

然而,若香港只把问题理解为“哪里聘请足够酒店人才”,便会低估学生宿舍营运的真正复杂性。酒店管理经验固然重要,但学生宿舍管理并不等同酒店管理。宿舍营运者面对的是长期居住的学生,而非短期旅客;其工作不只讲求服务效率和设施管理,也涉及青年发展、生活规范、跨文化适应、同侪关系、心理支援和社群营造。

因此,香港需要讨论的下一步,不只是酒店人才是否“吃香”,而是如何建立一套面向学生长期生活的住宿管理专业。

学生宿舍管理不等同酒店管理

本地市场已经出现酒店转型学生住宿的案例。红磡Y83前身为 Hotel SAV Hong Kong,其后改作学生住宿;香港亦有自资大学购入红磡酒店,改作非本地学生、交换生及访问学者住宿。这些例子说明,学生宿舍供应正在由传统校园宿舍,逐步延伸至城市中的酒店、商厦和改装物业。

海外不少高密度城市亦已有酒店改作学生住宿的例子。这些案例的启示,不在于香港要照搬外国模式,而在于学生宿舍不能只靠硬件改装,还要有保安、维修、公共空间管理、社群活动和日常支援。换言之,学生住宿改装的重点,不只是增加房间,而是把硬件空间转化为可持续营运的生活系统。

对许多非本地学生而言,宿舍是他们抵港后第一个长期生活场景。他们在这里适应香港的居住环境、文化差异、交通系统、学习节奏和社交网络。住宿体验的好坏,直接影响他们对香港高等教育、城市服务和生活环境的第一印象,也会影响他们毕业后是否愿意继续留港发展。

城中学舍要有营运标准

学生宿舍需要的并非“酒店级服务”的包装,而是更专门的学生住宿管理能力。酒店及款待管理可以提供重要基础,包括前线服务、入住流程、清洁标准、房务管理、设施维修、安全应变、投诉处理和住客沟通。然而,学生宿舍还需要进一步加入学生事务、跨文化支援、舍堂生活、社群活动和危机介入等元素。

以改装物业为例,酒店、商厦或活化物业的原有设计未必完全以学生长期生活为本。即使硬件改装符合法规要求,日常管理仍会面对大量具体问题:公共厨房如何清洁?洗衣设施如何安排?深夜噪音如何处理?访客制度如何执行?学生病倒或遇上突发事故时,谁负责第一时间支援?不同文化背景学生出现生活习惯冲突时,管理团队如何介入?这些问题看似琐碎,却正是学生宿舍能否稳定运作的核心。

香港需要有一套基本的学生住宿营运标准。床位合规只是底线,清洁、维修、保安、投诉处理、紧急应变和非本地学生支援,同样应有清晰要求。这些标准不一定要过度规管,但应让院校、营运机构、学生和家长知道,何谓负责任的学生住宿营运。

由宿位供应走向住宿治理

若香港要长远发展学生住宿市场,培训也要同步转型。酒店及款待管理课程可以提供住宿服务和营运管理基础,但学生宿舍管理还需要结合学生事务、辅导支援、跨文化沟通、青年发展和社群治理。香港可考虑发展“学生住宿管理”相关培训单元、专业证书或高阶管理课程,让酒店业人才、院校宿舍管理人员和私人营运商共同提升专业能力。

院校、业界和营运机构亦可建立更紧密合作。学生宿舍营运可以成为新的实习、培训和应用学习场景。前线接待、住宿服务、设施管理、活动策划、危机处理和跨文化支援,均可转化为具教育意义的实务训练。这不但有助提升宿舍营运质素,也可为酒店、旅游和服务管理毕业生开拓更广阔的职业路径。

香港要增加学生宿位,硬件改装当然重要。但学生住宿若要真正支撑国际教育枢纽,便不能只依靠空间供应和市场投资。学生来港不是只租住一张床位,而是在体验一个城市的教育服务、生活支援和接待能力。若住宿体验欠佳,香港作为留学目的地的吸引力亦会受到影响。

酒店人才需求上升,是学生住宿市场发展的自然结果;更重要的是,香港能否把这股需求转化为一套成熟的学生住宿管理专业。学生宿舍毋须走向酒店化,却需要更专业的住宿管理能力。当香港以国际教育枢纽为目标,学生住宿便不应只是附属配套,而应成为城市接待能力与教育竞争力的一部分。

作者黎天恒是圣方济各大学廖汤慧霭商业及款待管理学院的助理教授。

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