亚洲50最佳酒吧|Bar Leone第三+7间香港酒吧入50强|附100名榜单
2026 Asia's 50 Best Bars “亚洲50最佳酒吧”结果终于出炉,7间香港酒吧成功跻身最后50强,当中去年夺冠的Bar Leone今年下滑两位,夺第三;另外口碑不俗的新酒吧如MIUS及MONTANA,亦成功跻身50名内。各位喜爱的Bar hopping的的朋友要留意了!
颁奖典礼日前在澳门永利皇宫圆满结束。榜单由亚洲各地超过300位评审投票选出,上榜酒吧涵盖22个地市,当中有 14 家酒吧新进榜单,完美展现亚洲酒吧产业的蓬勃发展与多样性。
哪一间亚洲酒吧夺冠?
今年“亚洲最佳酒吧”榜首由广州Hope & Sesame庙前冰室(庙前冰室)获得,同时也荣获“中国内地最佳酒吧”,成为首次登上亚洲第一的内地酒吧,写下了历史新篇章。
庙前冰室位于历史悠久的东山口区一间传统粤式杂货小店后方,创办人Bastien Ciocca与Andrew Ho何膺惠在华人饮食传统和粤菜中汲取灵感,以创新手法重新演绎怀旧风味,凭着这个大胆另类的想法令他们在国际取得非凡地位。
早在2019年,庙前冰室已经以第35名首度进入亚洲50最佳酒吧,一直稳居榜单中。随后在2025年首度进入《世界50最佳酒吧》,排名第29,而在2026年更登上了亚洲第一宝座。
香港酒吧排名如何?
香港酒吧向来实力稳居前列,本年度一共有7间香港酒吧上榜,可见香港在酒吧文化领域的权威。
其中去年冠军Bar Leone,今年虽只获第三,但仍保持“香港最佳酒吧”的地位。Bar Leone位于中环一带,创办人 Lorenzo Antinori 强调“cocktail popolari”,以意大利邻里酒吧为灵感,把经典做到最好。
其他本地酒吧方面,由国际知名日本调酒大师Shingo Gokan后闲信吾创立的同名酒吧Gokan跃升至22位;而受墨西哥小酒馆启发、主打龙舌兰和传统梅兹卡尔鸡尾酒的长青人气酒吧Coa则排名24,同时荣获Rémy Martin Legend of the List Award“Rémy Martin榜单传奇奖”,以表彰其长期稳居亚洲鸡尾酒界前沿的超卓声誉。
至于两间新酒吧,MIUS以36名初次上榜,并赢得“SevenRooms最佳酒吧设计奖”。其主理人Shelley Tai更荣获“Altos同业票选最佳调酒师奖”,三喜临门。另一间新开业的Montana则名列No.47,以热情洋溢的迈阿密的士高氛围重塑古巴黄金时代情怀。
与此同时,未有进榜的Kinsman建民号凭借透过现代鸡尾酒视角向港式传统致敬的创新鸡尾酒企划,获颁“Siete Misterios最佳鸡尾酒单奖”。
其他地区的酒吧表现如何?
今年内地多间酒吧强势打入榜单,为中国内地取得破纪录的7个席位。深圳更合共两间跻身十强,除了冠军的庙前冰室,位于高耸入云的深圳文华东方酒店顶层的MO Bar Shenzhen深圳MO Bar攀升至No.5,凭借呈现中国文化底蕴的特色鸡尾酒而备受好评。
其他港人热门旅游地区,曼谷再度巩固作为区域酒吧重镇的地位,凭借8间酒吧入选50强,蝉联亚洲上榜密度最高的鸡尾酒之都。
首尔有4间酒吧入选,分别为Zest(No.2)、Alice(No.13)、Bar Cham(No.33)及M+MS Bar( No.42);东京3间酒吧上榜,由Punch Room Tokyo领头(No.23)、位于东京四季酒店39楼的Virtù位列No.26,而Bar Libre排名则攀升至No.39。
新加坡保持稳健表现,占4个席位;雅加达崛起成为东南亚新兴酒吧枢纽,亦有4间酒吧跻身榜单;台湾在榜单上继续表现平稳,共斩获3个席位。
2026 亚洲50最佳酒吧完整榜单是怎样的?
1. Hope & Sesame(广州)
2. Zest(首尔)
3. Bar Leone(香港)
4. Dry Wave Cocktail Studio(曼谷)
5. MO Bar Shenzhen(深圳)
6. Bar Us(曼谷)
7. Lennon's(曼谷)
8. Boilermaker(果亚)
9. Jigger & Pony(新加坡)
10. Obsidian Bar(深圳)
11. Modernhaus(雅加达)
12. Nutmeg & Clove(新加坡)
13. Alice(首尔)
14. Vender(台中)
15. Cosmo Pony(雅加达)
16. Offtrack(新加坡)
17. Bar Sathorn(曼谷)
18. Soka(班加罗尔)
19. Pony Up(上海)
20. BKK Social Club(曼谷)
21. Carrots Bar(雅加达)
22. Gokan(香港)
23. Punch Room Tokyo(东京)
24. Coa(香港)
25. Opium(曼谷)
26. Virtù(东京)
27. CMYK(长沙)
28. Ralph's Bar(成都)
29. Smoke & Bitters(希里凯蒂亚)
30. Bar Spirit Forward(班加罗尔)
31. G.O.D(曼谷)
32. Three X Co(吉隆坡)
33. Bar Cham(首尔)
34. Workshop14(河内)
35. To Infinity & Beyond(台北)
36. Mius(香港)
37. Argo(香港)
38. Bar Trigona(吉隆坡)
39. Bar Libre(东京)
40. The Golden Tooth(雅加达)
41. The Han-Jia(台南)
42. M+MS Bar(首尔)
43. Origin Bar(新加坡)
44. Problem Child(马卡蒂)
45. The St. Regis Bar (Macau)(澳门)
46. The Hudson Rooms(河内)
47. Montana(香港)
48. Aqua Bar(曼谷)
49. Penicillin(香港)
50. Tiao(北京)
51至100名排名如何?
51. Bar Outrigger(果阿)
52. BOP(新加坡)
53. Bar Trench(东京)
54. The Opposites(香港)
55. The Enigma Mansion(胡志明市)
56. Vesper(曼谷)
57. Side Door(新加坡)
58. The Elephant Room(新加坡)
59. Yakoboku(熊本)
60. The Savory Project(香港)
61. Barc(加德满都)
62. Bar Benfiddich(东京)
63. Reka(吉隆坡)
64. Penrose(吉隆坡)
65. Cabinet 8(吉隆坡)
66. Backdoor Bodega(槟城)
67. Moonrock(台南)
68. Maltail(高雄)
69. Messenger Service(曼谷)
70. Bar Nayuta(大阪)
71. Raa(希里凯蒂亚)
72. Craftroom(大阪)
73. Between the Sips(雅加达)
74. Gong Gan(首尔)
75. The Bar at the Ritz-Carlton Tokyo(东京)
76. Mahaniyom Cocktail Bar(曼谷)
77. Hats Bar(雅加达)
78. Firefly(曼谷)
79. The Bellwood(东京)
80. Native(新加坡)
81. Tell Camellia(香港)
82. Bar Mood(台北)
83. Coley(吉隆坡)
84. Stir(胡志明市)
85. Aabbcc(新德里)
86. Cat Bite Club(新加坡)
87. Charles H(首尔)
88. Le Chamber(首尔)
89. Soko(首尔)
90. Bar Bon Funk(新加坡)
91. Chimney(杭州)
92. The Public House(台北)
93. Ropewalk(加勒)
94. Lamp Bar(奈良)
95. Coa上海店(上海)
96. Bar Long Fong(北京)
97. Stay Gold Flamingo(新加坡)
98. The Spirits Library(马卡蒂)
99. Lab(台北)
100. Sora(金边)