陈嘉桦（Ella）正举办个人第二次巡回演唱会《It's Me 艾拉主意巡回演唱会》，在舞台上展现自信魅力与活力满满的超强能量。除了震撼的舞台表现外，她那紧致零赘肉、线条分明的优雅身材更是令人赞叹。事实上，Ella 过去也曾陷入减肥迷思，甚至因长期只吃生冷沙拉与鸡胸肉导致体质偏寒、湿气滞留而陷入水肿与代谢不佳的困境，后来她透过中医师与专业运动教练指导，建立了一套注重养生与代谢健康的日常减肥法，才成功雕塑出如今不复胖的理想体态，现在就看看她的健康瘦身秘诀吧。

摆脱盲目控糖迷思：“吃白饭”去湿气、减水肿

对于大部分减重族群来说，精致淀粉往往被视为体重的敌人。然而，Ella 曾在咨询中医师后发现，自己因为长期食用过度生冷的减肥餐（如冰沙拉），造成体质虚寒、体内湿气无法顺畅排出，水肿问题反让体态显得臃肿。中医师提醒，很多人误以为减重就是“吃越少越好”，但过度节食与单一饮食，反而可能带来反效果。香港中文大学肝脏护理中心亦曾发帖文指出，减肥反而要吃饭，长时间摄取极少热量，体重虽然短期下降，但掉得多的是肌肉，身体变得虚弱，少少热量就可能回升脂肪，这种方式不但不健康，也难以长久维持。

在中医师的指导下，她开始恢复“吃白饭”的养生减肥法：

主食以原型食物为主：运动前要吃好， 可搭配适量白饭，并配合热炒蔬菜与优质蛋白质，没有特意戒掉淀粉、碳水化合物的必要，重点是摄取身体所需的足够营养。白饭能为身体补充足够的阳气与热量，帮助体内湿气与水分代谢，结果反而让她轻松甩掉 3 公斤水肿与赘肉。

避开生冷食物与手摇饮： 戒掉所有冰品与含糖手摇饮料，手摇饮料糖分较高，长期摄取容易增加肥胖、脂肪肝、高血压及痛风等慢性病风险。 常吃生冷阻碍气血运行，易造成基础体温下降、腹泻、经痛加剧、鼻过敏发作或体内湿气增加。

绿拿铁与花椰菜米：积极瘦身期的清爽代餐

当处于演唱会准备期或需要更精致的线条时，Ella 会在饮食中灵活加入高纤低卡的调整选搭：

独门高纤“绿拿铁”： 将苹果、菠萝、青江菜、花椰菜、柠檬搭配豆奶与少量坚果（有时亦会添加益生菌）打成高纤植物奶昔。这款绿拿铁富含膳食纤维与抗氧化成分，她常用来取代其中一餐，帮助促进肠道蠕动并维持肌肤亮泽。

替代主食“花椰菜米”： 在需要进一步控糖或降低热量时，她会将部分白饭替换为低卡高纤的花椰菜米，在享受满满饱足感的同时维持高效率的热量赤字。

养成“随时在动”的日常习惯：超慢跑＋腹肌锻炼

除了饮食调整，Ella 的运动主张不在于“短时间极端高强度”，而是将运动轻松融入日常生活，培养出可持续的高代谢体质：

1. 受父亲启发爱上“超慢跑”

受到父亲亲身实践超慢跑改善体态的激励，Ella 养成超慢跑的习惯。超慢跑的特点是步频稳定、心率适中且对膝盖负担较低，在轻松舒压的过程中持续燃烧热量。

2. 每周到健身房锻炼

除了靠超慢跑维持有氧代谢，Ella 也非常推崇在健身房进行扎实的重量训练。对于演唱会上需要驾驭各种高难度造型与高强度舞蹈的她来说，拥有紧致无赘肉的线条比单纯追求体重数字更为重要。因此，她每周都会固定安排时间上健身房，并重点训练“腹部核心”与“手臂背部线条”。

雕塑迷人腹肌与紧致核心： 为了在舞台上展现平坦无赘肉的腹部线条，Ella 在健身房会针对核心肌群进行多角度的训练（如棒式、悬吊擡腿、卷腹与仰卧交替踏车等）。强健的核心不仅能塑造出好看的腰腹线条，更能提供她在舞台上高歌与长时间唱跳时所需的强大发力支撑。

精准告别掰掰肉，打造优雅手臂与上背线条： 针对许多女性最困扰的手臂松弛问题，她透过哑铃划船、滑轮下拉、滑轮三头肌下压以及弹力带拉伸等动作，著重强化手臂后侧与上背部的肌肉。这样不仅能有效告别掰掰肉、修饰手臂轮廓，更能改善现代人常见的驼背与圆肩，练出俐落的直角肩与紧致背影，让她在穿著无袖或露背舞台服装时随时展现零死角美感。

3. 多元搭配：哑铃/弹力带练背、瑜伽与跳舞

为了塑造匀称紧致的线条（特别是改善手臂与背部线条），Ella 在空档时间会顺便搭配哑铃与弹力带进行背部拉伸与上肢训练；平时亦会搭配跳舞、核心训练（如登山者式）与瑜伽，让运动充满趣味的同时，全方位打造强韧且线条美好的健美体态。

从早期迷信极端节食到如今注重体内湿气代谢、规律慢跑与均衡原型饮食，陈嘉桦 Ella 用自身经验证明：瘦身从来不需要告别美味与淀粉，关键在于找到适合自己体质的饮食节奏与可持续的运动习惯。在《It's Me 艾拉主意巡回演唱会》的舞台上，她展现的不仅是顶级艺人的魅力，更是越活越年轻的健康体态！