日本食安风波｜继SUKIYA后知名拉面店“天下一品”再爆食物有曱甴

日本知名拉面连锁店“天下一品”位于京都市中京区的“新京极三条店”日前发生拉面内混入蟑螂尸体事件，导致该店以及同区另一家加盟店“河原町三条店”停止营业。

营运公司已要求所有门市彻底落实卫生管理，以防止问题再度发生。

产经新闻9日报导，根据“天下一品”营运公司天一食品商事的说法，事件发生于8月24日。一名20多岁女性顾客在点了招牌料理“浓厚拉面”后，发现汤里有一只蟑螂尸体。该公司表达致歉，该名女性则拒绝退款，目前并未发现她有任何健康问题。

天下一品表示，蟑螂可能是在店舖厨房烹调过程中因某些原因混入，门市在查明原因之前不会重新开业。新京极三条店已委托专业业者进行害虫驱除，并在当地保健所的指导下彻底加强卫生环境管理。该公司强调：

给相关人士带来极大的担忧和困扰，我们再次深表歉意。

产经新闻指出，其他大型连锁餐厅过去也曾发生类似事件，“牛丼御三家”之一的“すき家”（sukiya）在鸟取与东京的门市，分别于1月和3月传出餐点混入老鼠与蟑螂。为了防止同类事情再度发生，并加强店里的卫生管理，すき家当时一度关闭除部分购物中心门市以外的所有分店。

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