日本农林水产省：访日旅客日均吃4碗饭 港人排第几？
日本农林水产省7月27日公布访日旅客的白米推算消费量，指寿司、饭团及卷物等食物受欢迎带动，每人每日平均吃570克白饭，相等于4碗白饭，亦高于原本估计的2.5碗。
共同网报道，农林水产省在2025年进行问卷调查，向14个国家和地区的旅客了解他们的白饭消费量。结果显示，消费量最多的是越南人，他们平均吃718克；而美国人及中国人则分别平均吃565及546克；香港人的消费量则只有468克，排名最后。
图为2024年2月15日，日本东京筑地场外市场，一家海鲜餐厅的员工在厨房工作。（Reuters）
农林水产省由去年开始，将访日旅客的白米推断消费量加入日本国内全体需求和供给预测。当局过往的预测并没有将访日旅客的因素考虑在内，导致预测有偏差而发生“令和米荒”；而最新的预测数据将于7月28日公布。
荷里活巨星毕彼特到日本宣传期间，曾光顾回转寿司，掀起网友热议。（Instagram截图 / @bradpittofficial）
报道提到，根据最新的估算，在2025年7月至今年6月期间，访日旅客的米饭需求量为白米基础8.2万吨，比今年3月时的上次估算6.1万吨明显增加。