蔡一凤是澳门名媛，出身富裕，2014年嫁予亚视高层盛品儒，诞下一对龙凤胎。可是盛品儒今年8月18日不敌肝癌离世，终年48岁。蔡一凤难掩悲伤，不时在社交平台抒发对亡夫的思念，并透露饱受外佣离职、子女遭骚扰的折磨，心力交瘁。圣诞节期间，蔡一凤飞到美国过节，与家人朋友团聚，曝光洛杉矶峡谷豪宅，并透露在美国帮盛品儒过生忌。

蔡一凤到美国后频频分享生活片段。蔡一凤美国的家不但阔落，设有健身室，且坐落在峡谷之中。蔡一凤晒出以无人机拍下的峡谷片段，景色开扬又优美。蔡一凤发文：“宅家，也拥有整片峡谷的壮阔”。蔡一凤与子女家人相聚，闲时做运动，并招呼张懋中教授等知名学术界人士。有人羡慕蔡一凤家族强大，蔡一凤回复：“我辈还需努力”；另外，蔡一凤又透露在美国帮盛品儒生忌。

蔡一凤拥有西班牙血统，自小随家人到菲律宾生活，及后移居澳门发展，父母从事金融、房地产生意，并于内地经营酒店，估计身家超过20亿。据了解其家族曾于福建开设银行，家族成员亦不乏政治人物及高官等。身为富家千金的她不靠父荫，凭一己之力走上赌场副总裁之位，大搞珠宝生意，于巴黎及澳门开设高级珠宝店。