视后龚嘉欣（Katy）2024年尾／2025年头凭主持《在家宴客50道菜》赢尽好评；相隔一年，“厨娘”Katy载誉归来主持一共十五集的综艺节目《在家宴客60道菜》（以下简称为《60道菜》），逢周一至周五晚10点半翡翠台播映。

精选十二道宴客菜

今晚（21日）起播出的第3-5集《60道菜》，合共教授12道宴客菜，分别有：葡式焖猪手、龙须炸金蚝、粉丝蒸蛏子、川弓天麻炖大鱼头汤、乌鱼子虾仁蜜豆焖蛋、陈皮卤水狮头鹅、鸳鸯剁椒韭葱鸡、猪油渣腊味芋头煲仔饭、萝卜半煎煮鲳鱼、鹅肝金荷包、焦香南瓜煲，以及西洋菜浓汤佐香煎红鲈鱼。第3集至第5集将继续有实用性高的烹调小撇步大发送，包括提升蛏子鲜味大法、卤鹅原只入味秘诀、及“冻油鱼肉免黐底秘技”，万勿错过。

嘉欣化身最萌“试食员”

本身亦是煮得之人的嘉欣，在节目中除了兼顾主持及“名厨助理”两样要务外，还兼任“试食员”；搞笑的是，虽然已“奉旨试吃”，但心急为食的嘉欣，永远未等指令就“先吃为快”，而且“为食样”更是可爱爆灯！

肥妈传授“狮吼功”吓退色狼

嚟紧三集亦继续搞笑互动多多，其中许美德分享“潮洲的味道”—有消滞作用的菜脯油时，嘉欣即搞笑“搲油”，岂料却遭许美德“警诫”咪乱咁问人攞油：“潮州人老菜脯系攞嚟相亲架，你唔好立乱问人攞老菜脯。”搞到嘉欣当场爆笑兼忍不住拧转头。另出名健谈的肥妈，焖猪手期间与嘉欣提及读书时曾遇过“真．咸猪手”，并绘形绘声找来嘉欣示范当时情景，以及“肥妈式高分贝狮吼功”，保证过瘾。

15集速成60道贺年菜

《60道菜》汇集了5大名厨，包括精通中国八大菜系、曾于世界各地顶尖餐饮集团掌厨的邵德龙、香港著名饮食集团最年轻大厨，杨枝甘露及XO酱原创人黄永帜；现职全球获奖最多的中菜品牌之一，并掌管香港、亚洲、美加、中东等地区业务的李文星、专注研究潮州菜长达三十多年的许美德、以及新加入节目的人气西厨“瑞士秋生哥”Jacques Kagi（祈积奇）；5大名厨将与2位“星级煮人”李家鼎及肥妈，轮流上阵教授独门烹饪秘诀及多款精致又简单的宴客 菜式，让观众在短短15集节目时间“速学速成”60道宴客菜迎接新年。