电影《厨师发办》昨晚（17/8）于尖沙咀圆方隆重举行首映礼。一众演员包括张纹嘉（Crystal）今晚亦有现身支持，吸引大批影迷到场。张纹嘉在接受《香港01》访问时，大谈再次在银幕上看到自己表演的感受，她笑言：“早在4月份时已看过一次优先场，但今次在首映大银幕观赏依然感到非常紧张。”

被问到会否觉得看自己的演出很尴尬时，她笑称最尴尬的并非演戏，而是听回自己的歌声。对于今次在戏中的表现，她表示相当满意，并感谢导演给予她发挥机会，打破以往一贯温柔的形象，挑战饰演一名强悍的妈妈。

除了分享电影拍摄的点滴，张纹嘉亦透露上月份刚过41岁生日，当时特别与男友一同前往日本福冈旅行庆祝。不过她表示由于要赶回香港参与电影宣传，整个行程安排得非常紧凑，但在回港后得知当地发生地震，令她不禁直呼庆幸刚好避过天灾，心有余悸之余亦对人生有了全新的体会。

谈及福冈庆生与避过地震惊险经历，张纹嘉表示：“𠮶阵就真系要赶返嚟做宣传，所以真系避过咗……即系Lucky我哋都避过咗个地震，我哋返到嚟先至地震。都会担心呀，又有担心有冇朋友去咗福冈，因为咁啱有朋友接住我哋一齐去嘅时间，见到灾情都有啲不舍同难过。”

对于会否因为日本多天灾减少去到当地旅行？张纹嘉表示：“我又唔会特别因为咁而减少去，但我觉得世事有太多事情我都预计唔到，反而见到呢啲嘢，我会更加多啲去将自己每一天嘅Moment活得更加丰富，工作又更加投入，电影宣传工作更加投入，拍戏更加投入，做所有工作都更加投入！”