TVB“御用恶女”开羊肉店惨被串无客做侍应 靠一件事狂赚足10年

撰文: 张宁儿
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TVB前资深花旦郭少芸(Florence)1992年参加《香港小姐竞选》,获无线签约入行,她拍过的剧集有《律政强人》、《大闹广昌隆》、《先生贵姓》、《爱‧回家》,因演活恶形恶相的反派角色被封为“御用恶女”。郭少芸近年事业重心全面转移内地,近来不时拍片分享人生故事。日前她拍片提到在TVB期间曾大胆推剧,创业开羊肉店惜门可罗雀,兼惨被串爆无客,最后靠一件事狂赚回本!

郭少芸凭秘书角色成功翻盘。(IG@kwok_florence)
郭少芸豪宅庆祝57岁生日。(IG@kwok_florence)
郭少芸与大班友人庆生。(IG@kwok_florence)

郭少芸TVB推剧

郭少芸近日拍片忆述,30岁在TVB拍完《锦绣良缘》后获邀入处境剧《皆大欢喜》,可是因为年龄危机,以及不想被动等待开戏,故她推戏“Say no了to TVB”。刚好郭少芸姐姐邀她入设计公司,她又不想面试其他公司,故答应转行,朝九晚五一做4年。

郭少芸的观众缘一向不错!(截图)

开羊肉店惨被串无客 定一“离谱”规矩竟狂赚

郭少芸透露,一日与姐姐及姐夫经过一间招租的舖头,决定夹份创业,她说:“我们做了一个很详细的市场调查,发现香港好像甚么店都有,就是没有一家吃羊肉的,那不如我们就开一家羊肉店吧!”可是生意不如理想,她说:“有一个熟客,我给她端咖啡的时候,他说:‘郭小姐,我很喜欢来你的Coffee Shop,因为这里很安静,没有人打扰我。’很扎心啊!”郭少芸指为了悭成本,须亲自落场做侍应抹台送菜,很多客人认出她,但郭少芸坦言不觉委屈。

郭少芸与佘诗曼都是圈中的黄金盛女。(IG图片)
郭少芸现将重心转移内地发展。(郭少芸微博图片)

舖头执笠后,郭少芸有点不甘心,其后她再接到一个老客户电话,对方问她是否有兴趣进驻他在旺角开的新商场,咨询姐姐意见后她决定去马。有过创业失败经验的郭少芸说:“那时候我做了一家挺大胆的决策,就是我发现呢,餐厅想要有盈利,翻台率必须要提高,所以我定了一个比较离谱的规定,所有的客人进店,从你坐下来,一个小时你就要埋单。没想到之前亏的,一把就赚回来了。”开舖10年后,市场部要求郭少芸餐厅转一个菜系,郭少芸坦言因骨气不愿妥协,故“光荣退场”,并指一切都是经历。

郭少芸开羊肉店门可罗雀。(小红书@郭少芸)
更被熟客串。(小红书@郭少芸)
第二次开舖规定食客坐低一个钟要埋单。(小红书@郭少芸)
郭少芸以自身经历鼓励大家。(小红书@郭少芸)