中秋烤肉注意!台17岁高中生办烤肉趴吃未熟肉 发烧39度住院三天
撰文: 许祺安
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台中一名17岁男高中生,与同学办“中秋前哨战”烤肉趴,料贪快一口未熟的肉让他付出惨痛代价,腹痛狂拉到险些脱水,还高烧到39度,住院整整三天才捡回一命。
台中医院肠胃科医师庄家舜指出,患者自述烤肉趴当晚睡到一半就出现恶心呕吐、轻微拉肚子症状,爸妈立即带到医院挂急诊,因为症状轻微,医师开立止泻消炎药后就回家休息;没想到回家后症状未改善还开始高烧,轻微腹泻更变成猛泻,吓得家人带他再回院急诊。
庄家舜透露,检查后发现,高中生的肠道发炎肿胀合并积水,研判是吃到没烤熟的肉或海鲜造成急性肠胃炎,幸好及时就医,经收治住院打点滴补充水分,并使用抗生素跟整肠止泻药物,住院三天才缓解出院。
台专家:台湾每年中秋节前后因为肠胃不适就医的民众都会增加约两成
庄家舜表示,每年中秋节后因为肠胃不适就医的民众都会增加约两成,提醒民众,明天起就是一连三天的中秋连假,呼吁大家烤肉聚餐一定要煮熟、烤熟再吃,另因为天气炎热,所以建议烤好煮熟就尽快吃完,避免食物容易因为高温变质,导致食入被细菌污染食物造成肠胃炎。