北方地区向来有在冬至吃饺子的习俗，12月21日冬至，全国各地的饺子馆也迎来一年中最火爆的时刻。在北京，一家知名饺子馆的景象更为夸张：当晚8点，线上排队桌数竟突破15000桌，而实际叫号仅进行到700多桌，面对一位难求的盛况，饺子馆老板表示：“每年冬至都是如此。”

据《极目新闻》报道，这家名为“金谷园饺子馆”的餐厅，已连续四年登上“大众点评”北京必吃榜，目前在北京拥有北邮总店和五道口分店两家门店。据悉，冬至前夕，该店家就通过官方管道提前预警，告知顾客需凭当日早上8点半抢到的序号顺序就餐，并坦言后厨产能有限，可能出现叫号缓慢的情况。

即便如此，食客的热情依然空前。北京邮电大学的一名学生表示，自己早上8点半准时抢号，仍排到300多号，直到晚上6点多才吃上。有网民称，即使在冬至前一晚前往五道口分店，也足足排了3个小时。多位成功“打卡”的顾客回馈，其鲅鱼馅饺子以皮薄馅大、味道鲜美、价格实惠而备受推崇，唯一的缺点就是“排队实在太久”。

惊人的排队长度甚至催生了意想不到的“商机”。在国内二手交易平台“闲鱼”上，出现了大量代抢排队号的“黄牛”服务，标价从18元到50元不等。部分卖家亦表示因排队过长，无法保证手中的号码当天一定能被叫到。

21日晚，正在店内忙碌的饺子馆老板展示了排号系统上超过15000桌的情况并表示，“其实每年（冬至）都是如此，不是什么新鲜事了。”同时他指出，门店会按照常规在晚上10点结束营业。