顺德爆火莫氏鸡煲热度不再:日销不足20只鸡
广东顺德的“莫氏鸡煲”此前因网红探店影片而爆红,老板甚至忙到自嘲用的是冰鲜鸡,却引发网民更强烈的“反骨”心理,纷纷前来探店打卡。不过近日流量退去,鸡煲店每天基本维持十多桌的营业,很难维持盈利“想砍鸡没鸡砍了,砍出来没人吃”。
近日,网红刘雨鑫的探店影片带火了广东顺德的“莫氏鸡煲”。(抖音截图)
顺德爆火鸡煲热度不再。(第一现场)
顺德爆火鸡煲热度不再。(第一现场)
此前,网红刘雨鑫的探店影片令广东顺德的“莫氏鸡煲”爆红,面对汹涌而至的食客,老板忙到“踢晒脚”,不但没有趁机扩张,反而公开“劝退”客人,自嘲店里用的是冰鲜鸡,却引发网民更强烈的“反骨”心理,纷纷前来探店打卡。
据陆媒《第一现场》记者6月24日实探,莫氏鸡煲总店每天基本维持十多桌的营业,很难维持盈利。莫叔堂弟 直言,天气太热人气过了,以前一天卖200多只鸡,现在不到20只,“想砍鸡没鸡砍了,砍出来没人吃”。
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店主老莫曾称,靠流量还清了所有欠债,他还回应门店倒闭传言称:“我会抓住这波流量日夜去赚钱,至于网上人家说我(的店)‘倒闭凉凉’,我反而会高兴,起码有人关注我。”他表示,热度渐渐消退以后,生意肯定会下滑的,而且现在天热,吃鸡煲的人少了。