食物中毒|广州大家乐14人疴呕送医 有病童入ICU 疑鸡蛋受污染
广州番禺天河城大家乐爆出食安问题,共有14人送医。消费者罗先生在小红书报料,8月28日傍晚,他的孩子和同学在广州番禺天河城大家乐就餐,他们当天在餐厅点了意式肉酱吉列猪扒蛋炒饭。用餐结束2小时后,两个孩子相继出现剧烈腹痛、呕吐、腹泻等症状。
经过初步治疗,孩子病情没有好转,还发展为重度脱水、意识模糊并出现休克,随后紧急转入番禺中心医院儿科重症监护室,医院下达了病危通知书。据统计,截至9月4日,发病人数共计14人,其中12人送医。
家乐品牌负责人回复陆媒《新快报》称,涉事门店已经关闭,并全面落实深度消杀与整改工作。目前初步怀疑是鸡蛋食材受到污染,现在已及时调整应对措施,一方面调整食材供应,另一方面,对全线门店进行严格核查管理,包括食材、餐品制作、环境卫生等全流程,确保食物安全。
消费者罗先生在小红书报料,8月28日傍晚,他的孩子和同学在广州番禺天河城大家乐就餐,他们当天在餐厅点了意式肉酱吉列猪扒蛋炒饭。用餐结束2小时后,两个孩子相继出现剧烈腹痛、呕吐、腹泻等症状。
《羊城晚报》报道,截至9月5日上午12时,还有4名儿童住院留医,原在番禺中心医院症状较重的患儿已转入普通病房。番禺区疾病预防控制中心表示,已经前往门店采样,检测结果将上报给番禺市场监督管理局进行处理。
9月5日,番禺区市场监管局通报称,9月2日,执法人员联合疾控部门赴医院参与流调。同日,对涉事餐饮门店开展现场核查,要求门店立即组织全面消杀灭菌,并对其食品加工流程提出了优化建议。随后,番禺区市场监管局约谈门店负责人,涉事门店承诺自行停业整顿、全力配合相关调查工作。
广州番禺天河城大家乐爆出食安问题。
番禺区市场监管局强调,该局已与疾控中心做好对接协调工作,待检验检测报告出具后,将第一时间获取相关结果,并依据报告依法依规开展后续处置。
据了解,目前相关检测还在进行中,暂时未有最终结果。公开信息显示,大家乐品牌1968年起源于香港,1992年进入内地市场。目前,大家乐(中国)拥有150多家门店。