食物中毒|逸东酒店The Astor再多6人食自助餐后屙呕 累计涉14人
继周四(3日)公布两宗涉及油麻地香港逸东酒店The Astor的食物中毒个案群组,卫生署卫生防护中心由昨日(4日)至今日(5日)中午再录得3宗、涉及6人在同一食肆的食物中毒个案呈报。初步调查显示,全部5宗个案群组有流行病学关连,累计涉及14人。
油麻地弥敦道380号香港逸东酒店地库一楼的餐厅The Astor(Openrice图片)
The Astor提供刺身等多款食品。(Openrice图片)
出现呕吐、腹泻等病征
卫生防护中心表示,最新3宗个案群组涉及6人,包括1男5女,他们在8月29日至31日在涉事食肆享用自助餐,16至40小时后出现呕吐、腹泻、恶心、腹痛及发烧等病征。至于9月3日公布的两个群组,受影响人数由7人增至8人。全部人毋须入院,现时情况稳定。
所有涉事人士均于中心采取行动前在该食肆享用自助餐,调查仍然继续。卫生防护中心呼吁,在8月29日至9月2日到该食肆用餐后,感到肠胃不适或发烧的人士,应立即求医。
食环署和卫生防护中心人员日前已到涉事餐厅调查,检视食物处理流程和卫生,并抽取食物样本作化验。食物安全中心已即时指示餐厅暂停供应涉事食物、清洁消毒处所,及向餐厅员工提供食物安全和环境卫生教育。该食肆亦已按指示停售食品,并暂时停业以进行彻底清洁和消毒。