内地月饼卖不动!销售额暴跌近半 美心降价三成 30元平价款爆卖
这个周五就是中秋佳节,但内地月饼市场却面临“寒冬”。有数据显示,今年中秋节前夕内地月饼销售额较去年下滑45.17%,整体销量近乎腰斩。动辄上千元(人民币,下同)的高档月饼礼盒无人问津,反而79元、99元的平价月饼成为市场主力,网上一款29.9元的月饼礼盒甚至售出超200万件。另外,市场消费风向也出现转变,消费者的需求从“送礼社交”转向“自己吃”。
高端月饼礼盒无人问津
综合《快消品网》、《蓝鲸新闻》、《中新经纬》报道,今年内地的月饼卖不动了,据监测数据显示,今年中秋前夕(8月14日至9月13日)月饼销售额较去年同期暴跌45.17%,销售量下降40.67%,礼盒销量同比下滑49.04%。
其中高档月饼礼盒首当其冲,数据显示,千元以上高档月饼礼盒今年销量较去年同期暴跌76%;售价500元以上的盒装月饼,在一般销售通路的占比从2023年的7.2%降至不到1.8%。
一些传统高端月饼品牌如美心、半岛、英记、荣华的折扣普遍在7-9折,比如一款原价318元的美心月饼礼盒降至238元,降价近三成。有超市职员表示,如今高档超市的月饼礼盒售价200-400元之间,定价五六百元以上的月饼已少见,过往标价599元的月饼降至400多,美心月饼一款千元的礼盒已不卖了。
除了传统高端品牌,五星级酒店月饼也在降价,原价338元的香格里拉奶黄流心月饼礼盒二手交易平台上只需88元。有月饼中间商称,现在酒店月饼货源透明,竞争激烈,价格越来越低,过往月饼折扣多在4-5折,现在三折不到,一百多就能买到热门款月饼。
一些月饼经销商表示,部分月饼工厂选择阶段性减产、临时停工;有网民称,月饼展销会上的卖家比买家还多;而一些便利店主称,今年月饼销售量比去年下跌5至7成,甚至进货量同比砍了9成,但月饼还是卖不完;个别月饼批发商则表示,月饼利润率只有10%,但亏本也要打折卖,“否则八月十五后就烂在手上了”。
有市场经销商透露,今年销情最佳的月饼集中在100元以下,以79元、99元及139元的平价品项最受欢迎,突破200元即无人问津。
月饼“自己吃”需求首次超越送礼
市场数据显示,今年月饼“自己日常食用”的比例达50.4%,首次超越“送礼”的42.5%。今年,68–200元的平价礼盒占比升至 60%以上,成为月饼市场上的主流。据某电商平台的销量榜单前十中,30元以下的月饼礼盒占据过半;一款29.9元的月饼礼盒售出超200万件。
值得注意的是,不少消费者自购空礼盒组用来装散装月饼。在某采购平台上,标价1元多的月饼空礼盒售出近10万件。
另外,消费者开始关注月饼配料健康,传统高油高糖产品遭到冷落,不少月饼老字号与头部品牌推出低糖、低脂、低GI版本。据京东平台数据显示,“低糖月饼”搜索量同比飙升320%,73%的消费者选购时会翻看配料表。
不少消费者更倾向购买素净月饼(不含任何动物油脂和肉类的月饼),以及医院月饼和寺庙月饼。有消费者坦言,“不是不爱吃月饼,是怕吃完钱包和身体都伤不起。”
与此同时,企业团购月饼的销量也急剧萎缩。过往企业团购占整体销量60%以上,如今跌至不到30%;其中金融与房产界的团购订单,更减少约35%至40%。