近日，内地一名网民发文指，日前在海南海口一家餐厅用餐时遭遇“乱收费”，质疑店家事前未告知自带熟食要加收300元，属于不合理收费。但店家则指，顾客自带烤乳猪、白切鸡、白灼虾等十余份成品菜，多次劝阻无效后，才决定收取300元“服务费”。 目前，海口市市场监督管理局已经介入现场核查，组织调解。

据湖北广播电视台报道，内地一名网民发文指，日前前往海南海口琼菜人家富力店用餐时遭遇“乱收费”。据单据显示，当日一行十多人消费金额共1711元，其中包含两笔额外费用，一笔489.53元的“海鲜加工费”和一笔300元的“服务费”。

这名网民表示，当时自带了熟食和海鲜，店员虽口头提及店内不可自带食材，但全程并未明确制止，亦未说明具体收费标准。结果结账时才发现要收取300元，认为极不合理。

对此，涉事餐厅工作人员证实确有此事，并解释小票上的两笔费用，其中489.53元是海鲜加工费，因顾客携带螃蟹、鱼等生鲜要求代为加工，店家事前已明确告知按每斤50元计算，双方达成共识。

至于300元的“服务费”，工作人员指，当晚顾客从随身的袋中拿出4盘烤乳猪、4盘白切鸡、3盘白灼虾及雪螺等十多份熟食摆满餐桌。

工作人员强调，因外来食物跟店里的海鲜混吃，易引发食品安全风险，店外已张贴“禁止携带外来食物”的告示；另外，十多人用餐长达4个小时，且自带十多份熟食，增加店内营运成本。店员提前劝阻无效后，才决定收取300元“服务费”，但同时也承认事前确实未告知顾客需收取熟食服务费。

事件引发网民热议，有网民认为，餐厅经营包含场地、人工与服务成本，顾客自带十多盘熟食也是太过分了，“300元收少了”；但亦有网民认为，若店家禁止外带应第一时间制止顾客，并即时告知收费标准，不应该默许吃完再加收费。

对此，海口市市场监督管理局琼山分局工作人员表示，餐厅需承担装修及人工等营运成本，大量带入外来食物确实会增加负担并存在食品安全隐患，餐厅有权拒绝或收取合理费用，且店方张贴禁带告示亦具一定告知效力。然而，这次事件中餐厅未提前明确告知300元的具体收费标准，市监局将到现场核实告示情况及消费明细，并组织双方进行调解。