自助餐（Buffet）一向以食物、饮品种类繁多作招徕，但上海某自助餐店家反映，近日有3名年轻顾客在用餐期间，竟将25瓶高价品牌酒水分别藏于行李箱、斜孭袋及衫袋中企图打包带走，幸店家透过AI预警系统与员工巡场察觉有异，当场截获。

《纵览新闻》报道，11月10日，该连锁餐饮企业工作人员讲述，涉事两男一女企图打包酒水离开，店员发现异常后上前沟通，几人心虚，起初以整理行李箱、不懂开行李箱为由欲蒙混过关，后来才在行李箱、斜孭袋（斜跨包 / 侧背包）及衫袋（衣服口袋）中取出包括啤酒、RIO鸡尾酒等共25瓶酒水。

工作人员称，因3名顾客坦承过错并归还酒水，店方未报警处理，并强调商户无权要求罚款。他们在网上公开监控片段并非要曝光顾客的身份，旨在起到警示作用，呼吁文明用餐。

工作人员介绍，门店常遇顾客偷偷打包的情况，他们结合AI预警系统与员工日常巡场，依靠经验留意顾客异常举动，双重防范打包行为，“如果顾客是这种愿意打包点东西，占点小便宜的，我们是宁愿不要这种顾客来吃饭的”。