夏季天气炎热，不少人出现烦躁、心悸、食欲不振等不适，依据中医五行理论，夏季属火、火通于心，初夏养生重点在于“清热养心安神”，建议适度摄取红色食物，有助补养心血、促进循环、稳定情绪，使气色红润、精神饱满。

台湾五甲马光中医诊所医师邱雅笙说明，古籍《黄帝内经》记载“夏季通于心，心在色为赤”，夏天阳气亢盛，气血容易外散，流汗较多，进而加重心脏负担，引发情绪波动、肠胃消化不佳、睡眠障碍，甚至心血管不适。在五行理论中，红色对应“心”与“火”，因此选择红色食物是初夏护心的饮食方向之一。

邱雅笙进一步介绍常见的夏季养心红色食物。红枣味甘性温，可补中益气、养血安神，并调和脾胃，适合夏天食欲差、浅眠导致气血耗损而虚烦者；枸杞则偏向滋阴，夏日水分流失多时，有助补血养阴。

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夏季炎热潮湿，邱雅笙特别提到，红豆归经于心经及小肠经，可清热除湿、利水消肿，除改善闷热心烦外，对久坐久站族的下肢沉重感也有帮助，且性平不伤脾胃，适合体质偏虚又湿气重者。

苹果方面，邱雅笙表示，苹果属平性，对肠胃刺激较小，具生津止渴、健脾和胃之效，味甘微酸可缓急安中，适度缓解夏日烦躁及因大量流汗造成的口干舌燥。

至于樱桃，邱雅笙说明，其属偏温补的红色水果，适量摄取可补气养血、改善手脚冰冷及面色苍白，适合长时间待在冷气房、易疲倦或夏天反而畏寒的族群，但因补养力道较强，建议白日摄取，每次5至10颗即可；本身容易上火、嘴破或长痘的体质，则不建议摄取过多。

邱雅笙亦分享一款“清心降火茶”配方，以苹果半至一颗切片、麦门冬5公克、百合10公克、枸杞少许，以500至800毫升热水冲泡，可回冲饮用。她说明，夏季汗多易耗气损伤体内津液，麦门冬可滋养阴液、减缓口干舌燥；百合除养阴外，更具清心火及安神功效，有助稳定情绪及睡眠品质。

在作息调整方面，邱雅笙强调，夏季养生并非一味清热，更要“养心血、护津液、除湿健脾”。夏天日照时间长，人体阳气外浮，过度劳动及熬夜更易耗伤心血，造成心悸、烦躁及疲劳。

邱雅笙建议可适度午休20至30分钟，有助体力恢复及情绪稳定；运动时间宜选择早上或傍晚，以散步、瑜珈、伸展等温和方式为主，避免正午炎热时段进行过度流汗的剧烈运动，以免耗气伤津。邱雅笙并提及，中医强调“心主神明”，初夏若感烦躁不安，可尝试深呼吸或接触大自然，帮助情绪沉淀，使心气顺畅。

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