台北宁夏夜市必吃美食指南请收藏！宁夏夜市位于民生西路、南京西路与重庆北路中间路段，距离捷运双连站步行约10分钟，是台北的老字号夜市，营业时间为每天的17:00-01:00。

短短一条街上囊括了各种道地传统台湾小吃，也有特色异国料理，而且摊商重复率不高，许多都是经营超过5、60年的老店，当然也少不了米其林推荐美食，因此深受在地人和观光客喜爱，不想踩雷来这里准没错！

宁夏夜市必吃美食推荐

1. 圆环边蚵仔煎

“圆环边蚵仔煎”是创立于1965年的老字号小吃店，加上自2018起已经连续4年蝉联米其林（米芝莲）指南餐盘推荐，每次经过都是排队人潮满满！选用每天从台南直送的蚵仔，面皮煎得焦焦脆脆，搭配独家酱汁，加上明亮干净的用餐环境，难怪这么受欢迎。更有趣的是他们家的蚵仔煎居然还有专门的输送带，宛如在吃回转寿司！

圆环边蚵仔煎
地址：台北市大同区宁夏路46号
时间：12:00–14:30；16:30–00:30

2. 猪肝荣仔

这间营业超过70年的“猪肝荣仔”，则是多次荣获必比登推介的街边小吃。招牌的猪肝汤清甜醇厚，带有厚度的猪肝吃起来却非常软嫩，近几年还新开发了台湾形状的香葱芋头糕，口感松软，香气十足，吃得到芋头块，没吃过的一定要试试看！

猪肝荣仔
地址：台北市大同区宁夏路010摊位
时间：18:30–23:30

3. 里长伯臭豆腐

这间“里长伯臭豆腐”是小编每次来宁夏夜市必吃的名单，除了常见的炸臭豆腐跟麻辣臭豆腐之外，这里还有许多特殊口味，像是“破布子清蒸臭豆腐”、“咸蛋黄清蒸臭豆腐”，另外还有把臭豆腐包进馄饨皮制成的“臭豆腐红油炒手”和“香酥臭馄饨”，创意十足！

里长伯臭豆腐
地址：台北市大同区宁夏路22之9号
时间：12:00–00:00

4. 刘芋仔蛋黄芋饼

来到宁夏夜市绝对不能错过这间永远都大排长龙的“刘芋仔蛋黄芋饼”！现包现炸的蛋黄芋饼与香酥芋丸，外皮酥脆，里头是松软绵密的芋泥，芋头控保证一吃就爱上！蛋黄芋饼还另外包入了咸蛋黄和肉松，咸甜口感让人一口接一口，美味程度让人愿意为了它乖乖排队等候！

刘芋仔蛋黄芋饼
地址：台北市大同区宁夏路091摊位
时间：周一至周五17:30–00:00，周六周日17:30–00:30

5. 豆花庄

位于宁夏夜市外围的人气排队甜品店“豆花庄”，创立于1965年，拥有近60年历史，至今依旧深受欢迎。逛完夜市一定要顺便来这里吃碗豆花，才能划下完美的句点！

豆花庄
地址：台北市大同区宁夏路49号
时间：10:00–01:00

6. 环记麻油鸡

已经飘香80年的古早味麻油鸡店“环记麻油鸡”原本位于圆环，现在开到宁夏夜市内，这家是小编私心每经过必吃的店之一，该店汤头因为老板娘对食材的高度坚持，采用鸡骨与猪骨慢熬的汤底，还有来自于百年老店的信成麻油，造就麻油汤头的浓醇香，大推大家一定要吃他们的“腰子”料理，无论是麻油腰子汤还是干炒腰子，硕大且肥厚脆口的腰子，搭配麻油汤、面线一起享用，简直不要太过瘾！

环记麻油鸡
地址：台北市大同区宁夏路44号
时间：周一公休，周五17:00–00:00，周二、三、四、六、日12:00–15:00，17:00–00:00

7. 林记麻辣臭豆腐

民国40年就创立的“林记麻辣臭豆腐”也是宁夏夜内的人气摊位，推荐大家吃“大肠面线”，有虾仁的大肠蚵仔面线，是“林记”的特色，用新鲜虾仁、东石蚵仔、大肠头、手工面线、自制香料熬制汤底，加入红葱头、蒜泥，最后以地瓜粉勾芡，汤头香浓甘甜；还有“麻辣臭豆腐”，以20多种香料炒成卤包，熬煮时加入蔬菜、小鱼干、香菇、虾米等多种配料，还可以加新鲜鸭血、豆皮、高丽菜、冬粉、大肠头、王子面等等，满满一大碗，非常够味！

林记麻辣臭豆腐
地址：台北市大同区宁夏路70号
时间：17:00–00:00

8. 纯鲜奶鸡蛋糕

位于宁夏夜市中段的小摊子“纯鲜奶鸡蛋糕”每每经过都大排长龙，原因是因为老板娘用料实在、颗颗饱满，坚持点单后开始现做，客人吃到的每一颗鸡蛋糕都是热腾腾的，使用纯鲜奶制作蛋糕，过程中不加一滴水，一口咬下鸡蛋糕，里头的香浓馅料还会爆浆，疗愈程度满分，超适合在吃腻咸点时转换口味！

纯鲜奶鸡蛋糕
地址：台北市大同区宁夏路56-38号

9. 大昌沙拉船

从宁夏夜市大门口进入就能在摊位开头看见“大昌沙拉船”，摆在摊位前头排列整齐的沙拉船面包看起来超疗愈，面包经过酥炸后香脆可口，再涂上美乃滋加入火腿、卤蛋、黄瓜、番茄，一口咬下可以吃到多种层次口感，而且老板娘还会贴心地询问客人酱料需要多还是少，像小编每次都是要求酱多加爆，甜甜的滋味超罪恶！

大昌沙拉船
地址：台北市大同区宁夏路003摊位
时间：17:00–00:00
电话：0936-555-005

10. 祥记大桥头烧麻糬

最后一家“祥记大桥头烧麻糬”全年供应烧麻糬冰，软糯香甜的烧麻糬洒上够味的花生、芝麻粉，底下是满满清甜的清冰，一口热麻糬、一口冰的感受超特别，吃完以上这些美食后绝对要到祥记吃一碗烧麻糬冰做一个完美的结尾！

祥记大桥头烧麻糬
地址：台北市大同区宁夏路24号
时间：17:00–00:30
电话：0953-073-938

加码整理台北宁夏夜市捷运、停车场资讯

台北宁夏夜市营业时间为每天的17:00-01:00，若读者们想前往宁夏夜市可以搭持台北捷运到中山站走1号出口步行约10分钟可达，也可搭到双连站从1号出口步行约8分钟可达宁夏夜市；若是想要开车前往，可以停在蓬莱国小地下停车场（收费：每小时30元）或是朝阳公园地下停车场（收费：每小时60元）；公车则可搭乘搭乘2、12、215、282、282（副）、4246、52、622、63、重庆干线、304重庆北、223、250、255、601路公车，于“圆环站”下，2、518、539、811、红33路公车，于“静修女中站”下车。

以上就是为大家精选的宁夏夜市必吃的10样美食，下次去不要忘记到这些摊位光顾哟，好吃程度绝对让你排队也甘愿！

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